مشروبات التخلص من السموم لا يمكنها تحسين صحة الكبد بل اتباع نظام غذائي صحي
تعد العديد من المشروبات العشبية وأنظمة التخلص من السموم بتخليص الجسم من السموم. بل ويزعم بعضها أنها قادرة على عكس تلف الكبد الناتج عن سنوات من الإفراط في شرب الكحول. لقد أصبح مصطلح “التخلص من السموم” شائعاً لدرجة أن أي شيء يوصف بأنه “تنظيف” قد يبدو وكأنه طريق مختصر لتحسين صحة الكبد.
لكن هل تحقق منتجات إزالة السموم هذه النتائج المرجوة فعلاً، وهل تفي بوعودها، خاصةً فيما يتعلق بتلف الكبد الناتج عن الكحول؟ ما العلاقة بين إزالة السموم وقدرة الكبد على العمل؟ وما مدى أمانها؟.
حول قدرة الكبد على التعافي
قبل الخوض في مزاعم منتجات إزالة السموم، من المهم فهم كيفية تأثير الكحول على الكبد. يطلق شرب الكحول سلسلة من التفاعلات حيث يقوم الكبد بتفكيك الكحول، مما ينتج عنه مواد تضر بخلايا الكبد.
يصف الأطباء رد الفعل الفسيولوجي بدقة بأنه عندما يدخل الكحول إلى الجسم، يحوله الكبد إلى مواد مثل الأسيتالدهيد، وهذه المواد قد تضر بخلايا الكبد. التعرض المتكرر للكحول قد يسبب التهاباً وتراكماً للدهون، ومع مرور الوقت قد تتكون أنسجة ندبية. كلما طالت مدة تعرض الكبد للكحول، زادت احتمالية تلفه.
هل يمكن عكس تلف الكبد المبكر الناتج عن تناول الكحول؟
لم يضع الأمل تمامًا، فالكبد يمكن أن يتعافى تمامًا في مرحلة ما بعد التوقف عن تناول الكحول. وهذه المرحلة هي المرحلة الأولى من الكبد الدهني. لذا، فإن الضرر المبكر لا يصبح دائمًا. ولكن في حال الاستمرار في شرب الكحول، يحذر الأطباء من خطر الإصابة بالتهاب الكبد الكحولي، والذي يتضمن التهابًا قد يسبب التعب والغثيان وفقدان الشهية واصفرار الجلد.
إن أفضل مسار للعمل من أجل تعافي الكبد هو التوقف عن شرب الكحول، بغض النظر عن المرحلة، لأن هذا يمكن أن يمنع حدوث المزيد من الضرر.
متى يصبح تلف الكبد غير قابل للعلاج؟
قد يصبح تلف الكبد غير قابل للعلاج عند تطور التليف الكبدي. وكما أوضح الطبيب، يمكن أن يؤدي الالتهاب المستمر إلى التليف، حيث يحل النسيج الندبي تدريجيًا محل نسيج الكبد السليم. وفي بعض الحالات، يتطور هذا إلى تليف كبدي، مما قد يضعف وظائف الكبد بشكل دائم.
هل يمكن أن تساعد مشروبات التخلص من السموم والحميات الغذائية المنظفة؟
إن فكرة أن التخلص السريع من السموم يمكن أن يعالج تلف الكبد الناتج عن الكحول فكرة خاطئة. والاعتقاد بأن مشروبات التخلص من السموم قادرة على عكس تلف الكبد الناجم عن الكحول غير صحيح. بدلاً من ذلك، يعتمد التعافي على سرعة التوقف عن شرب الكحول ومرحلة تلف الكبد.
في الواقع، قد تأتي بعضها بنتائج عكسية. فقد حذر الجراحون من منتجات إزالة السموم التجارية والمكملات العشبية لاحتمالية تسببها في ضرر للكبد، حيث إن بعض مكوناتها قد تؤدي إلى تلف الكبد.
ما الذي يساعد على تعافي الكبد؟
ينصح أطباء الكبد بالتوقف عن تناول الكحول واتباع نظام غذائي متوازن غني بالبروتين والفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والدهون الصحية لدعم تعافي الكبد. مع ذلك، ينبغي على من يفرطون في شرب الكحول أو يعانون من إدمانه استشارة الطبيب، إذ قد يكون التخلص من أعراض الانسحاب صعبًا. كما يعدّ التحكم في الوزن والسكري وضغط الدم والكوليسترول أمرًا بالغ الأهمية. لذا، تجنبوا أي ادعاءات مبالغ فيها بشأن منتجات إزالة السموم.