عشرة أطعمة خارقة لتعزيز المناعة ضد كوفيد

إن اتباع نظام غذائي متوازن يتكون من مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف وغيرها من العناصر الغذائية الدقيقة يمكن أن يساعد في دعم جهاز المناعة والوقاية من الأمراض بما فيها كوفيد JN.1.

ونظرًا لأن موجة جديدة من حالات كوفيد Covid JN.1 تثير المخاوف في جميع أنحاء البلاد، فمن المهم اتخاذ خطوات لتقوية جهاز المناعة لديك وتقديم أفضل ما لديك فيما يتعلق برفاهيتك. يعد جهازك المناعي أفضل دفاع لمحاربة الأمراض والالتهابات. كما أن تعزيزه بالمزيج الصحيح من العناصر الغذائية بالإضافة إلى تدابير نمط الحياة الصحية مثل النوم الكافي وممارسة الرياضة وتقليل التوتر يمكن أن يكون فعالاً في تجنب الأمراض. لذلك يُنصح باتباع نظام غذائي متوازن يتكون من مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف والمغذيات الدقيقة الأخرى في الأوقات التي تتزايد فيها الإصابة بالأنفلونزا وأمراض الجهاز التنفسي وغيرها من الالتهابات الفيروسية.

علاوة على ذلك يعد جهازك المناعي أفضل دفاع لمحاربة الأمراض والالتهابات، كما أن تعزيزه بالمزيج الصحيح من العناصر الغذائية بالإضافة إلى تدابير نمط الحياة الصحية.. مثل النوم الكافي وممارسة الرياضة وتقليل التوتر يمكن أن يكون فعالاً في تجنب الأمراض.

نظرًا لأنه تم الكشف عن ملايين حالات الإصابة بفيروس كورونا حول العالم هذا الموسم.. فإن تناول وجبات مليئة بالمغذيات يمكن أن يساعد في مكافحة العدوى والحد من انتشار الجائحة.

ويشير مستشارو التغذية إلى قائمة محددة من الأطعمة المتوفرة بسهولة في مطبخك والتي يمكن أن تعزز مناعتك بشكل كبير.

الحمضيات

يعتبر فيتامين C عنصرا غذائيا حاسما لمكافحة الالتهابات وتعزيز جهاز المناعة. ولحسن الحظ، فإن فصل الشتاء مليء بالفواكه الحمضية اللذيذة مثل البرتقال والليمون والجريب فروت. كذلك تلعب هذه الفاكهة الغنية بفيتامين C دورًا محوريًا في تعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، والتي تعد مكونات أساسية لجهاز المناعة.

الخضر الورقية

تعتبر الخضروات الورقية مخزنًا للفيتامينات والمعادن، وخاصة الفيتامينات A وC وK، والعديد من فيتامينات B (بما في ذلك حمض الفوليك)؛ والبوتاسيوم. وهذه ضرورية لتعزيز جهاز المناعة وكذلك الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام. ومن المعروف أيضًا أنها تساعد في الوقاية من بعض الأمراض. بالإضافة إلى ذلك يمكن أن يساهم دمج الخضار الورقية مثل السبانخ والسلق في نظامك الغذائي في تعزيز صحة المناعة بشكل عام. هذه الخضار مليئة بمضادات الأكسدة أيضًا.

الزبادي والبروبيوتيك

تكتسب أهمية صحة الأمعاء أهمية كبيرة في عالم الصحة واللياقة البدنية. حيث توضح الدراسات مدى ارتباط صحة الأمعاء الجيدة بالمناعة القوية. البروبيوتيك، الموجود في الزبادي والأطعمة المخمرة الأخرى، يعزز التوازن الصحي لبكتيريا الأمعاء. ويرتبط ميكروبيوم الأمعاء القوي بجهاز مناعة أقوى، مما يجعل هذه الأطعمة إضافة ممتازة لنظامك الغذائي.

الثوم والزنجبيل

الثوم والزنجبيل مليئان بمضادات الأكسدة ولهما خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات. يمكن أن يساعدك تضمينها في وجباتك أو في شاي الصباح في الاستفادة من خصائصها المعززة للمناعة. تم التعرف على هذه المكونات تقليديًا لتأثيراتها المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.

المكسرات والبذور

حفنة من المكسرات والبذور لا تساعد فقط في الحد من آلام الجوع بين الوجبات، ولكنها توفر أيضًا دفعة قوية لمناعتك. حيث توفر المكسرات والبذور، مثل اللوز وبذور عباد الشمس وبذور الكتان، مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية. كما تدعم هذه المكونات وظيفة المناعة الشاملة وتساهم في الحفاظ على الصحة المثالية.

الكركم

يشتهر الكركم بخصائصه المضادة للالتهابات، ويحتوي على الكركمين، الذي يمكن أن يساعد في تنظيم جهاز المناعة. لذلك يجب على المرء دمج الكركم في الطبخ اليومي أو تناوله كمشروب حليب ذهبي.

الشاي الأخضر

تم ربط مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر بتعزيز وظيفة المناعة. لذلك يمكن أن يكون استبدال الشاي أو القهوة العادية بالشاي الأخضر طريقة بسيطة وفعالة لتعزيز المناعة.

التوت

التوت، بما في ذلك التوت الأزرق والفراولة والتوت الشامي، غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف. لذلك يجب على المرء أن يشمل مجموعة متنوعة من التوت في النظام الغذائي لفوائده الداعمة للمناعة.

الدواجن والبروتينات الخالية من الدهون

تعتبر مصادر البروتين الخالية من الدهون مثل الدجاج والديك الرومي ضرورية لتخليق الأجسام المضادة وبروتينات الجهاز المناعي. كما يعد تضمين هذه البروتينات في الوجبات المتوازنة أمرًا حيويًا للصحة العامة.

وأخيرًا.. الترطيب

إن تناول العناصر الغذائية الصحيحة لا يقل أهمية عن شرب كمية كافية من الماء وإبقاء الجسد رطبًا. حيث يدعم الماء جهاز المناعة من خلال مساعدة الخلايا على العمل على النحو الأمثل وطرد السموم من الجسم.

وفي الختام، فإن الحفاظ على نظام غذائي متوازن يتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية أمر بالغ الأهمية لتعزيز جهاز المناعة. يعد الجهاز المناعي المرن جزءًا لا يتجزأ من الصحة العامة.