طريقة عمل التيراميسو سهلة لمروة الشافعي ومنال العالم بالخطوات
طريقة عمل التيراميسو سهلة في البيت لمروة الشافعي ومنال العالم الأشهر، فإذا كانت تتوفر معكِ بواقي بسكويت وترغبي بوصفة حلوة لكي تقدميها لأسرتك ولضيوفك، ننصحك من خلال الراقية أن تقوم بوصفة التيراميسيو المشهية التي لن تستغرقي فيها أكثر من عشرة دقائق فقط للتجهيز والتطبيق.
طريقة عمل التيراميسو سهلة مروة الشافعي
الشيف مروة الشافعي مميزة جدًا بأسلوبها الرائع البسيط، وخصوصًا في تقديم الحلويات بجميع أنواعها، واليوم نضع لكم أبسط الطرق لها لحلا تيراميسو اللذيذة التي تتم كما يلي:
المقادير
- كوب واحد كريمة خفق حلويات.
- علبة واحدة بسكويت سادة، ومن الممكن أن يتم استبداله بالكيك.
- كوب واحد ونصف من الجبن الكريمة.
- عدد واحد كوب كريمة حلويات للخفق.
- علبة واحدة بسكويت سادة، وتستبدل بكيك.
- كوب واحد إلا ربع من السكر الناعم.
- عدد ملعقة كبيرة نسكافيه أو قهوة سريعة الذوبان.
- ملعقة واحدة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض.
- اثنين ملعقة كبيرة مياه ساخنة.
- الزينة تحتاج إلى اثنين ملعقة كاكاو بودر.
الطريقة
- قومي بتقطيع حلا التيراميسو المشهية.
- ثم يتم تقليب الكريمة مع السكر جيدًا في وعاء تجهيز الطعام، وأضيفي له الجبن الكريم.
- بعد ذلك أضيفي الفانيليا وعصير الليمون، وأكملي التقليب.
- ثم ضعي ملعقة النسكافيه في المياه المغلية وقومي بتذويبها واغمسي البسكويت ليها لمدة نصف ثانية فقط.
- بعد ذلك رصي البسكويت الذي تم غمسه في النسكافيه بالصينية.
- ثم رصي نصف مقدار البسكويت أو الكيك بالتساوي في الصينية، وضعي نصف المقدار من الكريمة فيها.
- بعد ذلك يتم فرد الكريمة على سطح الصينية بالكامل، وضعي طبقة أخرى من البسكويت فيها.
- ثم انهي كل الخطوات من الوصفة بوضع كريمة وافرديها على السطح، ولا تنسي رش الكاكاو البودر.
- بعد ذلك ادخلي الصينية للثلاجة لمدة سبعة إلى تسعة ساعات متواصلة لكي تتماسك، ويسهل تقطيعها.
طريقة عمل التيراميسو بطريقة منال العالم
منال العالم معروفة منذ فترة زمنية طويلة حيث تعد ألذ وأشهى الوصفات والحلويات، ولهذا نقدم لكم طريقتها اليوم في صنع التيراميسو السهل في البيت:
المقادير
- كوب واحد قهوة فاترة.
- باكو بسكويت أصابع.
- واحد كوب كريمة سائلة.
- كوب واحد قشدة.
- مائتين جرام جبن كريمي ذائب.
- اثنين علبة كريم كراميل.
- واحد كوب شوكولاتة مبروشة جيدًا.
الطريقة
- قومي بتحضير قالب الحلويات الذي يكون ذو حافة عالية ومزخرفة.
- ثم ضعي فيه قطعة من النايلون لكي يتم تغطية القاع والحواف، ويظل جزء منها خارج القالب.
- بعد ذلك قومي بوضع قهوة فاترة في الطبق.
- ثم اغمسي أصابع البسكويت في القهوة الفاترة، وعليكِ ترتيبها بالشكل العامودي من الحواف للقالب.
- بعد ذلك يتم في وعاء الخلاط وضع الكريمة، والجبن الكريمة وبودرة الكريم كراميل.
- ثم يتم تثبيت المضرب الشبكي، ونشغله بسرعة متوسطة إلى أن يصبح المزيج ناعم.
- بعد ذلك نضع المزيج في صحن عميق بعض الشيء، ويضاف له الشوكولاتة المبروشة.
- ثم يقلب باستخدام ملعقة بلاستيك عريضة لكي تختلط الشوكولاتة جيدًا.
- بعد ذلك وزعي ثلثي الكمية في مزيج الشوكولاتة بالقالب.
- ثم تضعي طبقة البسكويت الذي تم تغميسه في القهوة.
- بعد ذلك نقوم بتوزيع مزيج الشوكولاتة وباقي البسكويت.
- ثم يتم ثني أطراف ورق النايلون على البسكويت مع الضغط بهدوء حتى يتماسك.
- بعد ذلك ضعي القالب في الثلاجة طوال الليل.
- ثم اقلبي التيراميسو على طبق التقديم، وأزيلي النايلون تمامًا، ووزعي صلصة كريم كراميل.
- بعد ذلك قومي بنثر بودرة الكاكاو والشوكولاتة، وقدمي الحلا مباشرة.
قدمنا لكم طريقة عمل التيراميسو سهلة يتم تطبيقها في البيت بالخطوات التي قمنا بوضعها لكِ أعلاه، قومي بإتباع الطريقة التي تتناسب معكِ، ثم أخبرينا بالنتيجة، وإذا أردتي أن تطلعي على المزيد من الوصفات السهلة والجديدة باستمرار زوري قسم وصفات طبخ الراقية، وتابعي الأكلات الجديدة يوميًا.