فوائد بذور الكتان لصحة الجسم العامة
فوائد بذور الكتان سوف نتعرف عليها بالتفصيل من خلال هذ المقال، حيث أن بذور الكتان تتميز بفوائدها العديدة للجسم بفضل احتوائها على العديد من العناصر والفيتامينات، وللتعرف على هذه الفوائد بالتفصيل نوصيكم بمتابعة السطور التالية.
فوائد بذور الكتان لصحة الجسم العامة
تشمل بذور الكتان العديد من الفوائد والتي يمكن توضيح أهمها وأبرزها في الآتي:-
تخفيف الوزن
تعمل بذور الكتان على تخفيف الوزن بدرجة كبيرة للغاية، نظراً لكونها تحتوي على العديد من الألياف الغذائية كما أنها تحتوي على كمية منخفضة من الكربوهيدرات.
كما أن هذه البذور تتميز باحتوائها على مادة صمغية وعند نقعها بالماء وأكلها فإنها تساعد على امتلاء المعدة وبالتالي الشعور بالشبع وتقليل كمية الطعام المتناولة خلال اليوم.
وعادة ما ينصح بتناول بذور الكتان قبل وجبة الطعام بنصف ساعة .
حيث أنها ستملأ المعدة وتساعد على الشعور بالشبع وتقلل من كمية الطعام المتناولة لاحقاً.
ولكن يجب الانتباه إلى أن الجسم لا يستفيد من مضادات الأكسدة القوية التي تحتويها عندما يتم تناولها على شكل حبوب وإنما يجب أخذها مطحونة.
علاج الإمساك
من أبرز الفوائد لبذور الكتان أنها تستخدم كمسهلات خفيفة وخاصة في حالات الامساك.
فمن الممكن تناولها من خلال إضافتها إلى الخبز والأرز والحبوب الكاملة مثل حبوب الإفطار والسلطات واللبن.
الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب
أثبتت العديد من الدراسات أن بذور الكتان تساهم في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
وذلك بفضل غناها بالأوميجا 3 والأحماض الدهنية والألياف المفيدة.
كما أنها تعمل على تعزيز صحة القلب وتقليل ضغط الدم وتخفيض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
بالإضافة إلى ذلك فإن بذور الكتان تتميز بأنها أغنى مصدر نباتي بحمض الألفا لينولينيك الدهني.
مما يجعلها من أكثر البذور ومصادر الزيوت المفيدة جداً لتعزيز صحة القلب والشرايين والأوعية الدموية.
الحماية من الإصابة بالسرطان
تعمل بذور الكتان على محاربة السرطان والوقاية منه حيث أنها تحتوي على عدد كبير من المركبات الكيميائية الفعالة جداً والمعروفة باسم ليجانين.
وقد أكدت العديد من الدراسات العلمية على أن بذور الكتان لها دور كبير في تثبيط عملية تطور ونمو الخلايا السرطانية.