ستة أسباب تحتم عليك إضافة الفلفل الأسود إلى نظامك الغذائي في الشتاء
الفلفل الأسود من التوابل العلاجية والدافئة، يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض البرد والسعال، كما يساعد على فقدان الوزن ودعم صحة القلب.
ويُنصح بشدة بالفلفل الأسود، المعروف أيضًا باسم الذهب الأسود في العصور القديمة نظرًا لخصائصه الطبية ونكهته الفريدة. خصوصا في الشتاء لعلاج الأمراض المرتبطة بالبرد والسعال.
ومن فوائد إضافة الفلفل الأسود إلى نظامك الغذائي:
فقدان الوزن: حيث يمكن أن يساعدك الفلفل الأسود على إنقاص الوزن بسبب احتوائه على مادة البيبيرين الرائعة التي تمنع تكوين خلايا دهنية جديدة، وبالتالي تساعد في الوقاية من السمنة.
التخلص من السموم: الفلفل الأسود يمكن أن يساعد في إزالة السموم من الجسم. تساعد التوابل على تعزيز إنزيمات إزالة السموم وتقليل تلف الحمض النووي.
يمنع السرطان: يمكن أن يساعد الفلفل الأسود في الوقاية من السرطان. فالبيبيرين، وهو أحد المكونات القلوية الرئيسية للفلفل الأسود، له أنشطة مضادة للأورام في مجموعة متنوعة من أنواع السرطان.
ينظف الأمعاء والمعدة: من المعروف أن مادة البيبرين الموجودة في الفلفل الأسود تعتبر مطهراً داخلياً رائعاً. إن إضافة هذه التوابل إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون مفيدًا لصحتك الهضمية.
كذلك تساعد الشوكولاتة الداكنة المشتملة على الفلفل الأسود في تقليل كمية الكوليسترول السيئ في الجسم، وبالتالي تساعد في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية والوقاية من أمراض القلب.
أيضا الفلفل الأسود مفيد لصحة الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك، وهو سبب آخر لتناوله خلال فصل الشتاء.