اكلات دايت صحية ومختلفة سهلة التحضير في المنزل

اكلات دايت يتبعها العديد الآن من الأشخاص لاكتساب صحة جيدة والحصول الدائم على جسم ممشوق، العديد يواجه مشاكل أثناء اتباع جداول الحمية الغذائية مع طبيعة الأكلات التي توفرها تلك البرامج بسبب أنها تكون محرومة تمامًا من بعض الأكلات بل وتقتصر على عدة أصناف محددة فقط، مما يجعلهم يملوا من استكمال رحلة الرشاقة ولا يتمكنوا من الاستمرارية في الدايت لفترة طويلة، ننصحك بتناول أي من المأكولات التي تفضلها ولكن بكميات محددة وطريقة طهوه تكون صحية، نذكر أهم الطرق لصنع أكلات الرجيم لجميع متبعي الحميات الغذائية.

اكلات دايت باللحم والخضراوات

نقدم لكِ طريقة عمل اللحمة مع الخضار بإضافة الصويا صوص:

المكونات

• نصف كيلو لحم مقطع بالطول.
• اثنين حبة فلفل أحمر وأصفر.
• قرن واحد فلفل أخضر حار.
• بصلة متوسطة، وبروكلي.
• اثنين جزرة متوسطة.
• ثلاثة ملعقة كبيرة صويا صوص.
• اثنين ملعقة كبيرة خل تفاح.
• مكعب واحد مرق دجاج.

ربما يفيدكِ قراءة: اكلات صحية للدايت

الطريقة

1. نقوم بنقع اللحمة بالصويا صوص والخل.
2. ثم نقطع الفلفل والبروكلي ونبرش الجزر جيدًا عليه.
3. بعد ذلك يتم تصفية الصوص الموجود فوق اللحم في كوب ونضعه على جنب.
4. ثم يتم البدء بقلي اللحمة في مقلاة فوق النار، ونضيف البروكلي للحم حينما يدخل في التسوية والنضوج.
5. بعد ذلك يتم خلطه بشكل جيد ونضيف لها قليلاً من الصوص.
6. ثم نضيف باقي الخضار تدريجيًا مع الاستمرارية في التقليب، بإضافة قليل من الصوص بالإضافة إلى الخضار.
7. بعد ذلك يتم إضافة مكعب مرق الدجاج والماء ويترك تمامًا إلى أن يتم النضج جيدًا.

اكلات دايت – شوربة عدس للرجيم

شوربة العدس من الأكلات المفضلة لدى الكثير وخصوصًا الشعب المصري في موسم الشتاء، يمنح الجسم الطاقة والدفء:

المكونات

• ربع كيلو عدس أحمر مغسول جيدًا ومصفى.
• حبة طماطم متوسطة ومقطعة.
• جزرة مقشرة.
• اثنين فص ثوم.
• بصلة صغيرة مفرومة.
• رشة ملح، كركم، كمون، فلفل أسود.

ربما يفيدكِ قراءة: اكلات صحية دايت باللحم

الطريقة

1. نقوم بوضع العدس في وعاء مع لتر ماء، ونضيف الطماطم، والجزر، والثوم على النار لمدة ثلث ساعة.
2. ثم نضرب الخليط في الخلاط الكهربائي لكي يتجانس مع بعضه البعض.
3. بعد ذلك نعيد الخليط للوعاء على النار ونضيف له الملح، والكركم، والكمون، والفلفل الأسود.
4. ثم يتم تشويح البصل فوق النار، ونزين الطبق به.

صدور الدجاج بالخضار – اكلات دايت

يتم عمل صدور الدجاج الخفيفة مع الخضار بعدة خطوات بسيطة عليكِ اتباعها:

المكونات

• كيلو صدور دجاج طازجة.
• ثلاثة ملعقة بهارات كاري.
• حبة ليمون طازجة.
• ملعقة كبيرة شوربة ماجي.
• ثوم مفروم.
• اثنين حبة طماطم.
• نصف كوب فاصولياء خضراء طازجة.
• نصف كوب لوبيا طازجة.
• ملعقة فلفل أسود.
• ورق غار.

ربما يفيدكِ قراءة:  10 وصفات اكل صحية للرجيم

الطريقة

1. نقوم بغسل الصدور بمياه فاترة.
2. ثم ننقعه بالملح والخل لمدة لا تقل عن خمسة عشرة دقيقة.
3. بعد ذك يتم غسلهم جيدًا بالماء البارد.
4. ثم نتبل صدور الدجاج بالليمون، والكاري، وشوربة الماجي، والفلفل الأسود، وورق الغار.
5. بعدها نضيف للخليط الثوم المجروش ونقلب جيدًا مع الدجاج.
6. ثم نضع وعاء الدجاج في البراد أو الثلاجة لمدة لا تقل عن ستين دقيقة.
7. بعد ذلك يتم غسل الخضراوات التي تم ذكرها كلها في المكونات أعلاه.
8. ثم نضعهم في مقلاة مناسبة ونضيف لهم الدجاج الذي قمنا بتتبيله.
9. بعد ذلك نضع المقلاة فوق النار المتوسطة ونستمر بالتقليب من حين لآخر إلى أن يتم نضج الدجاج ويصبح طري.
10. ثم نقدم طبق صدور دجاج مع الخضار بجانبه طبق الأرز الأسمر أو البسمتي الأبيض.
11. الأكلات الصحية تتطلب منكِ فقط بعض التركيز في طريقة طهوها، اتبعي كافة الطرق الصحية البسيطة وتجنبي تمامًا وضع أي مادة دهنية بكثرة.