المرأة العصرية والراقية

وصفات اكل صحي للدايت سهلة التحضير في البيت

وصفات اكل صحي للدايت بأسهل الخطوات، أكلات الرجيم تعد من ضمن وصفات يجب أن يتم تناولها عن طريق اتباع نظام صحي لتخفيف الوزن، ولكن جميع الأطباء المتخصصة في التغذية الصحية كل الأشخاص يغيروا من عاداتهم سيئة وخاطئة في تجهيز الأكلات سواء كان الشخص سمين أو يكتسب في قوام متناسق، نظرًا لكثرة الأمراض التي قد ازدادت نسبة عالية جدًا بسبب الأنظمة الغذائية الخاطئة والغير صحية.

وصفات اكل صحي للدايت

تتضمن قائمة وصفات الأكل الصحي للرجيم ما يلي:

شوربة النودلز صحية ومفيدة

شوربة النودلز الصحية “حساء صحي” من أسهل الأكلات التي يتم تجهيزها في كل بيت ولن يأخذ منك الوقت الطويل:

المكونات

  • ملعقة كبيرة ونصف زيت كانولا.
  • كوب ونصف جزر مقطع شرائح رفيعة.
  • كوب بصل مفروم فرم ناعم.
  • ثلثين كوب كرفس مقطع لشرائح رفيعة.
  • اثنين كوب ماء.
  • علبة واحدة مرقة دجاج جاهز، وقليل من ملح.
  • ملعقة صغيرة زعتر جاف.
  • ثلاثة ملعقة صغيرة زعتر طازج.
  • اثنين كوب معكرونة قمح كامل بشكل مختلف.
  • اثنين كوب ونصف صدور دجاج مسلوقة من قبل.
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش.

ربما يهمكِ زيارة: اكلات صحية دايت باللحم

شوربة النودلز صحية ومفيدة
شوربة النودلز صحية ومفيدة

الطريقة

  1. نقوم بوضع الوعاء على النار المتوسطة ونضيف الزيت ونقلب فيه البصل والكرفس والجزر بعض الدقائق.
  2. نضع في وعاء مختلف والمرقة وضعيها فوق نار عالية لمدة عشرة دقيقة لكي يغلي المرق.
  3. ثم يتم سلق المكرونة ونضيف لها الزعتر، فعندما تنضج المعكرونة فوق النار لمدة عشرة دقيقة لكي يغلي تمامًا.
  4. بعد ذك يتم سلق المكرونة ونضيف لها الزعتر وعندما تنضج المعكرونة ونضيف الدجاج والخضار والملح والفلفل الأسود، ونترك لمدة ثلاثة دقيقة لكي تختلط جيدًا.

خطوات عمل اللحم بالطماطم

اللحمة بالطماطم من الأكلات المشهية التي يتناولها جميع محبي الرشاقة وكل من يرغب في تقليل وزنه:

المكونات

  • كوب لحم مفروم خال هبرة والدهون.
  • اثنين حبة طماطم.
  • حبة فلفل رومي أخضر.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
  • اثنين ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة كزبرة جافة
  • ربع ملعقة صغيرة شطة مجروش.

ربما يهمكِ زيارة: 10 وصفات اكل صحية للرجيم

عمل اللحم بالطماطم  
عمل اللحم بالطماطم

الطريقة

  1. نقوم بوضع اللحمة المفرومة في صحن عميق ونتبلها بالمح والبهارات المشكلة والشطة المجروش، والكزبرة.
  2. ثم نعجن لكي تختلط كل المكونات جيدًا مع بعضها البعض.
  3. بعد ذلك يتم دهن صينية الفرن بقليل من زيت زيتون، ونبدأ بتشكيل اللحمة على أقراص أو كباب حسب الرغبة.
  4. ثم نقوم بتقطيع الطماطم والفلفل الرومي لشرائح دائرية رفيعة ونضعها فوق قطع اللحم.
  5. بعد ذلك يتم إدخال صينية اللحمة للفرن على درجة حرارة مائتين لمدة نصف ساعة.
  6. ثم يتم تقطيع اللحم المشوي مع السلطة واللبن.

كيفية عمل الدجاج بالخضار

الدجاج بالخضار من أسهل الأكلات الطيبة التي يتم طهوها بكل سهولة في البيت:

المكونات

  • اثنين قطعة صدور دجاج مسحب من العظم.
  • أربعة حبات جزر مقطعة لأصابع رقيقة.
  • أربع حبات فلفل حلو ملون.
  • حبة طماطم مهروسة.
  • اثنين ملعقة كبيرة صلصة صويا.
  • اثنين ملعقة صغيرة نشا.
  • ملعقة واحدة صغيرة قرفة ناعمة.
  • رشة هيل مطحون.
  • ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
  • رشة ملح.
  • ربع كوب ماء.

ربما يهمكِ زيارة: وصفات اكلات صحية سريعة التحضير

كيفية عمل الدجاج بالخضار
كيفية عمل الدجاج بالخضار

الطريقة

  1. نقوم بتقطيع الدجاج لشرائح ونضعها في وعاء فوق النار المتوسطة مع ملعقة كبيرة زيت.
  2. ثم نضيف البصل ونقلب جيدًا كل المكونات لكي تتحمر شرائح الدجاج.
  3. بعد ذلك يتم إضافة الجزر والفلفل الحلو والبهارات والملح والطماطم ونقلب كل المكونات لمدة اثنين دقيقة.
  4. ثم نضيف الماء وصلصة الصويا للمكونات، ونذوب النشا في ماء بارد ونضيفه للوعاء.
  5. بعد ذك نقلب كل المكونات جيدًا ونترك الدجاج لمدة عشرة دقيقة لكي ينضج تمامًا وتصبح الصلصة كثيفة.
يمكنك أيضا قراءة