صوص البرجر الحار بطريقة بسيطة وطعم لذيذ
صوص البرجر الحار وصفة جديدة وهي الصوص الذي يتم تقديمه مع البرجر والبطاطس فى معظم المطاعم حيث يبحث كثيرون عن سر هذه الوصفة وفي السطور التالية سنتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها، فكونوا معنا.
المكونات
- 4 ملاعق مايونيز.
- ملعقة كبيرة من المستردة.
- معلقتين كبيرتين من الكاتشب.
- ملعقة كبيرة من الهوت صوص أو معلقة شطة.
- معلقة من الثوم البودر.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- طريقة التحضير
- قومي بوضع المستردة مع المايونيز مع التقليب بشكل جيد.
- أضيفي الكاتشب والهوت صوص ملعقة من الشطة الناعمة.
- قومي بإضافة الثوم البودرة والقرفه والخل الى المكونات وقلبي جيداً.
- تصبح المكونات ذو قوام يشبه قوام الجيلي.
- وعندها يصبح الصوص جاهز للتقديم مع البرجر أو البطاطس أو الدجاج الكرسبي.
طريقة تحضير صوص ماكدونالدز
- في طبق كبيرة نضع نصف كوب من المايونيز وملعقة من الكاتشب وملعقة من المستردة أو الخردل.
- اضيفي ملعقة من التوابل وهي (ملح، ثوم بودر، بصل بودر، شطة ناعمة).
- اضيفي بعض القطع من الخيار المخلل مقطعة قطع صغيرة.
- يتم تقليب المكونات بشكل جيد.
- قومي بإضافة ملعقة صغيرة من الس
- يتم تقليب كل المكونات ووضعها في طبق والتقديم مع سندوتشات البيج ماك.
- يقدم مع بعض الإضافات الأخرى مثل الخس أو الجرجير إلى جانب سندوتش البيج ماك أو البرجر.
صوص البرجر الحار
- يقدم هذا الصوص في مختلف الأكلات ويشتهر جدًا في المطاعم الكبيرة.
- يتم تقديمه مع الدجاج الكرسبي المقرمش كما يقدم مع البرجر وهو أشهر سندوتش في المطاعم.
- يمكن تقديمه كذلك مع سندوتشات البيج ماك والشاورما وقطع الكنتاكي الحارة.