طريقة عمل كيك البرتقال بصوص الكراميل
ما أحلى قطعة من كيك البرتقال مع كوب من الشاي في وجبة الإفطار، لتبدأي أنتي وعائلتك يومًا ملئ بالبهجة والنشاط والحيوية، واليوم سنقدم لكي عزيزتي طريقة عملها السهلة، لتقدميها لعائلتك وقتما تشائين.
مكونات كيك البرتقال بالكراميل
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- 5 بيضات
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 3/4 كوب عصير برتقال
- ملعقتين صغيرتين بشر برتقال
- رشة ملح
- كوب صوص كراميل جاهز للتزيين
طريقة عمل كيك البرتقال بالكراميل
- قومي بدهن قالب الكيك بمادة دهنية، واتركيه جانبًا.
- ثم سخنى الفرن.
- بعد ذلك ابدأي بخطوات إعداد الكيكة، فقومي بخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح.
- ثم في محضر الطعام، اخلطي السكر والبيض والفانيليا، ثم أضيفي لهم الزيت واخلطي مرة أخرى.
- بعد ذلك أضيفي عصير البرتقال وبشر البرتقال، واخلطي مرة أخرى.
- ثم ابدأي بإضافة خليط الدقيق، لخليط البيض بالتدريج، وقلبي بملعقة خشبية وفي اتجاه واحد، حتى تمام التجانس.
- بعد ذلك ادخلي القالب الفرن حوالي 35 دقيقة، أو حتى تمام التسوية بعد اختبار الكيك.
- ثم زيني الكيكة بصوص الكراميل بعد تمام التسوية.