توقفي فورًا عن تناول هذه الأشياء الثلاثة على العشاء

يحذر خبراء التغذية من خيارات العشاء الشائعة، بما في ذلك السلطات النيئة والفواكه وغيرها، والتي يمكن أن تعيق عملية الهضم وتؤدي إلى زيادة الوزن. كما هو الحال مع وجبة الإفطار، يعدّ العشاء وجبةً أساسيةً في اليوم. فهو يرتبط بالنوم الجيد، وانخفاض الالتهابات، وزيادة القدرة على مواجهة التوتر، وتحسين الهضم. كذلك استقرار مستويات السكر في الدم أثناء راحة الجسم. ومع ذلك، نرتكب أحيانًا أخطاءً دون قصد قد تؤثر على صحتنا.

حيث يخبرنا أخصائيو التغذية عن الأخطاء الثلاثة التي يجب تجنبها أثناء العشاء. ومنها ثلاثة أطعمة شائعة كخيارات عشاء، ولكن يجب تجنبها تمامًا. كما يوضح أخصائيو التغذية سبب وجوب التوقف عن تناولها:

توقفي الآن عن تناول هذه الأطعمة على العشـاء

قولي لا للسلطات

تعدّ السلطات خيارًا شائعًا للعشاء. ولكن هل تعلمين أن بعض مكونات السلطة قد لا تكون خيارًا مثاليًا للعشاء؟. ونظرًا لتأثرنا جميعًا بالأنظمة الغذائية الغربية، يحاول الناس تناول المزيد من السلطات النيئة خلال العشـاء، والتي تشمل الكثير من القرنبيط والبروكلي والملفوف. لكنها صعبة الهضم جدًا، لذا يجب تجنبها.

تجنبي تناول الفاكهة على العشـاء

يتناول الكثيرون الفاكهة على العشـاء. ومع ذلك، ووفقًا لأخصائي التغذية، تحتوي الفاكهة على إنزيمات نشطة تبقيك مستيقظًا. لذا، ينصح بتجنب تناول الفاكهة بعد الساعة الخامسة مساءً.

كما تسبب الفاكهة أيضًا ارتفاعًا حادًا في مستوى الجلوكوز. فلماذا نحتاج إلى ارتفاعه ليلًا؟. لأننا لن نستخدم هذه الطاقة، بل ستتحول إلى دهون. قد تظن أنني أتناول الفاكهة بسعرات حرارية أقل، لكنك في الواقع تخزن الدهون إذا تناولت الفاكهة ليلًا.

الأطعمة النشوية

الأطعمة النشوية كالبيتزا والمعكرونة تبطئ عملية الهضم. وأنت لستِ بحاجة إلى عشاء دسم. بل يجب أن يكون العشـاء مثل كبسولة: شوية لبنة على توست مع خيارة. قطعة بانيه مشوحة. حمص الشام بالليمون والكمون. ولعلمك فإن مرق الحمص منعش، ومنشط، ومغذي، ويحضّر في وعاء واحد.