أفكار وطرق تزيين كيكه عيد الام 2022 كيك عيد الأم بالشوكولاتة

تزيين كيكه عيد الام بكل سهولة حيث اقترب موعد الاحتفال به في يوم 21 من  مارس 2022، فيتساءل الكثير عن وصفات حلويات سهلة يتم تطبيقها تعبيرًا عن مدى تقديرهم لما قدموه لهم منذ الصغر، سوف يقوم الكثير من الأبناء بتجهيز المكونات التي تلزم عمل تورتة عيد الأم والتي تكون شاملة مكونات عمل الكيكة الإسفنجية مع مقادير الزينة التي تكون أهم مكون منها هو الكريم شانتي الذي يتميز بأكثر من لون، الأحمر جانب الأبيض لعمل أجمل تورتة لعيد الأم.

تزيين كيكه عيد الام العادية

للزينة أفكار متعددة نحن نضع لكِ عن طريق وصفات مطبخ الراقية مجرد الفكرة وأنتِ عليكِ تنفيذها أو تغيرها بطريقتكِ وبأفكاركِ أنتِ:

المكونات

• خمسة بيضات.
• كوب وربع دقيق.
• فانيليا.
• ربع كوب نشا.
• كوب إلا الربع سكر.
•  بكينج بودر.

الطريقة

1. نقوم بتقطيع الكيك الإسفنجي لثلاثة مستويات بالعرض بشكل متساوي.
2. ثم نضع بين كل طبقة كمية مناسبة من الكريم شانتي الأبيض والأحمر.
3. بعد ذلك نضع كمية مناسبة من كريم شانتي الأبيض لكي نقوم بتغطية الكيك الإسفنجي كله.
4. ثم نضع وردة من الكريم الأحمر على حواف الكيك، وفي النصف نكتب كل سنة وأنت طيبة يا أمي.
5. بعدها نقوم بتزيين الوجه بقطع فاكهة طازجة ونقوم برص أشكال متناسبة بجانب بعضها البعض.
6. ثم نقوم بتحضير عدد من الزينات والبالونات ونقوم بتزيين بها المنزل حتى تأتي الأم وتسعد بما قام به الأبناء.

كيك عيد الأم بالشوكولاتة

تتمكن من عمل كيكة عيد الأم باستخدام بعض من أنواع الشوكولاتة المختلفة بإتباع ما يلي من خطوات:

المكونات

•  كوب ونصف زبدة ذائبة.
•  ثلاثة أكواب سكر خشن.
• ملعقة ونصف فانيليا.
• خمسة بيضات.
• كوب واحد حليب زبدة.
• اثنين كوب وربع دقيق أبيض.
• نصف كوب مسحوق كاكاو.
• ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صيرة بكينج بودر.
• مقادير الفروستينج الشوكولاتة
• اثنين كوب سكر بودر للزينة.
• أربعة ملاعق كبيرة بودرة كاكاو.
• اثنين ملعقة كبيرة زبدة.
• ربع كوب حليب مكثف.

الطريقة

1. نقوم في البداية بتسخين الفرن عند درجة حرارة مائة وستون درجة مئوية.
2. ثم نحضر وعاء مناسب الحجم، ونقلب فيه كلاً من الزبدة والسكر، والفانيليا لمدة خمس دقائق.
3. بعد ذلك نضيف بيضة واحدة بعد الثانية للمزيج السابق مع الحرص على التقليب بعد إضافة كل بيضة.
4. ثم نقوم بتجهيز وعاء مختلف متوسط، لكي نضع فيه كلاً من الدقيق، والملح، والكاكاو، وبكينج بودر.
5. بعدها نضيف للمزيج السابق بالتدريج مع اللبن مع استمرارية التقليب.
6.  ثم نصب ذلك المزيج بالتساوي لعدد اثنين صينية دائرين للفرن، وندهنهما جيدًا بالزبدة ورشة دقيق.
7. بعد ذلك نقوم بوضع صينية الكيك في الفرن لمدة خمسين دقيقة، ويتم اختبار الدقيق بالمسواك للتأكد من أنها ناضجة.
8. ثم نقسك الكيك بحرص شديد لنصفين باستخدام السكينة المسن الطويل.

خطوات عمل الفروستينج

1. نقوم بخلط كل مكوناته مع السكر والكاكاو معًا في وعاء مناسب.
2. ثم نضيف له الحليب المحلى المكثف والزبدة لهما، ونخلط جيدًا.
3.  بعد ذلك نقوم بتغطية الطبقة الأولى من الكيك بالفروستينج الشوكولاتة، ونغطيها بطبقة كيك ثانية.
4. ثم نضع الكمية التي تبقت من الشوكولاتة على سطح الكيك، ونغطيها كاملة باستخدام الملعقة.
5.  بعد ذلك نضع شكل قلب غير ملتصق على وجه الكيك، ونرشها بالسكر، وتقدم.

وصلنا إلى نهاية موضوع اليوم والذي قمنا فيه بوضع كافة المعلومات حول كيفية تزيين كيكه عيد الام 2022 علينا أن نقوم بتجربة المناسب لنا، ونقدمه في هذه المناسبة السعيدة تقديرًا واحترامًا لأمهاتنا، إذا كانت لديك أي اسئلة أو استفسارات حول تطبيقها قم بوضعها في صندوق التعليقات الموجود بالأسفل وسوف نقوم بالرد الفوري عليك.