أفضل أنواع الأرز للرجيم وأيهم أقل من حيث السعرات حرارية وأكثر قيمة غذائية

أفضل أنواع الأرز للرجيم هو الذي يحتوي على سعرات حرارية أقل، وفي نفس الوقت غني بالفيتامينات التي يحتاجها الجسم، لكي يستطيع التخلص من الوزن الزائد دون حدوث خلل في وظائفه، أو التعرض للضعف بشكل عام.
وسوف نتعرف على جميع أنواع الأرز المفيدة في الحميات الغذائية من خلال هذا الموضوع.

أفضل أنواع الأرز للرجيم

الأرز البني

يمكننا الحصول على الكثير من الفيتامينات الموجودة في الأرز البني، مثل الكالسيوم، والثيامين والحديد والزنك.
وهو يعد من الحبوب الكاملة، لأنه ينزع منه فقط الهيكل الخارجي لحبة الأرز، وليس القشرة الخارجية، مما يجعله غني بالألياف التي تساعد على الشبع السريع عند اتباع دايت.
كما أنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة أي 3.2 جرام لكل مائة جرام.

الأرز الأحمر

يمكننا القول أن طبقًا واحدًا من الأرز الأحمر يعد بمثابة وجبة غذائية متكاملة، وذلك لاحتواءه على نسبة عالية من البروتين والألياف.
ومن المعروف أن الأرز الأحمر قيمته الغذائية أعلى من الأرز الأبيض والبني، وسمي بالأرز الأحمر لاحتواءه على مادة الأنثوسيانين التي تمنحه هذا اللون.

الأرز الأبيض

هو أقل أنواع الأرز فوائد، وهذا لأنه منزوع القشرة الخارجية بالكامل، مما يجعله أقل من حيث القيمة الغذائية والألياف.
كما أنه أكثر أنواع الأرز سببًا في حدوث السمنة، لذلك لا ينصح بتناوله عند اتباع حمية غذائية.

الأرز الأسود

يعد مميز عن باقي أنواع الأرز نظرًا لنكهته الترابية، كما أنه يحتوي نسبة كبيرة من الألياف والبروتينات.
وما يميز هذا الأرز في الرجيم، أنه يحتاج لفترة طويلة لهضمه، مما يجعلنا نشعر بالشبع لفترة أطول، ومن المعروف عنه أنه يحتاج لوقت طويل حتى يتم نضجه.

الأرز البسمتي

من أشهر أنواع الأرز والتي ينصح بها الكثير من خبراء التجميل، لاستخدامه عند الرغبة في خسارة الوزن الزائد.
والجدير بالذكر أن الأرز البسمتي يحتوي على نسبة كييرة من الفيتامنيات والمعادن، مثل الماغنسيوم والفسفور، وفيتامين ب أيضًا.
كما أن نسبة الألياف الكبيرة به تساعد على الشعور بالشبع، حيث يحتوي كل 100 جرام على 5 جرام من الألياف.
وبذلك نكون قد تعرفنا على أفضل أنواع الأرز التي يمكننا استخدامها في الرجيم.