فواكه تغنيك عن فيتامين معين وضوروي للجسم
تحتوي الفواكه وبعض الأطعمة على فيتامينات ومعادن مهمة للجسم، وبالتالي فتوجد فواكه تغنيك عن فيتامين معين وضروري للجسم، وتتميز الفواكه أيضًا بإحتوائها على ألياف عديدة تساهم في بناء الأوتار العضلية، وتعمل على تنشيط وظائف الجسم من أجل استهلاك كمية كبيرة من البروتين بصورة جيدة.
فواكه تغنيك عن فيتامين
تتميز الفواكه بإحتوائها على مجموعة عديدة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، ومن أهم هذه الفواكه مايلي:
التفاح
يحتوي التفاح على نسبة قليلة من فيتامين سي.
بالإضافة لإحتوائه على مواد مضادة للأكسدة تعمل علي تقليل فرص الإصابة بمرض سرطان القولون.
كما أنه يساهم في الحد من التعرض لنوبات قلبية حادة ومنع حدوث سكتات دماغية.
فاكهة الكيوي
يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات وتتميز فاكهة الكيوي بأنها غنية بعنصر الماغنسيوم والبوتاسيوم وكذلك فيتامين E.
كما تحتوي أيضًا على مجموعة من الألياف المختلفة، ويحتوي الكيوي على ضعف الكمية من فيتامين سي التي توجد بفاكهة البرتقال.
الفراولة
تحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، وتساهم في حماية الجسم ووقايته من أمراض عديدة من أهمها الأمراض السرطانية.
كما تعمل على تقليل حدوث انسداد بالأوعية الدموية.
أطعمة تغنيك عن بعض الفيتامينات
- البطاطا الحلوة: تحتوي على فيتامين أ الضروري لتقوية وظائف الجهاز المناعي وسلامة نمو العظام.
- الفلفل الحلو: يحتوي على فيتامين ج والذي يحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الخلايا من أي مواد ضارة كالتدخين أو عوامل التلوث، كما يعمل على تسهيل على امتصاص الحديد بالجسم.
- الأفوكادو والسبانخ: من مصادر الحصول على فيتامين هـ الضروري لحماية خلايا الجسم وتقوية مناعة الإنسان، كما يساهم في نقل الإشارات العصبية بين الخلايا بعضها وبعض.
- الكرنب والريحان: يحتويان على فيتامين ك والذي يساهم في تخثر الدم وتقوية العظام.
- الزبادي واللبن الرايب: يحتوي كل منهما على عنصر الكالسيوم الضروري لتقوية العظام وحماية الأسنان واللثة، كما يعمل على انقباض العضلات.
- اللوبيا والحمص: مصادر جيدة للحصول على حمض الفوليك الضروري في بناء خلايا وكرات الدم الحمراء، ويعمل على وقاية الجنين من التشوهات الخلقية وتقليل الإصابة بعيوب الأنبوب العصبي عند السيدات الحوامل.