طريقة عمل حلى الزبادي بالشوكولاته
بمكونات متاحة في كل منزل نقدم لكي اليوم طريقة عمل حلى الزبادي بالشيكولاته التى يعشقها الكبار قبل الصغار، وبالطبع تعرفين فوائد الشيكولاتة التى لا غنى عنها، حيث تمنحك الشعور بالسعادة لا مثيل له، بالاضافة الى مذاقها اللذيذ الشهى الذى يجعلها من المكونات الاساسية في اغلب اطباق الحلويات، كما يوجد فى حلى الزبادي بالشيكولاته العديد من الفوائد المغذية الضرورية لكي ولاسرتك، كما يدخل الزبادي في الكثير من الوصفات الطبيعية للشعر والبشرة، والاطعمة المختلفة مثل” السلطات، الحلويات، اطباق الطعام الرئيسية”، كما يوجد به العديد من العناصر الغذائية، فإنه غني بالبروتين والكالسيوم، الذى يحافظ على صحة المفاصل والعظام، كما تشير الدراسات على أن تناول الزبادي يوميا يساعدك على الشعور بالامتلاء والشبع لفترة طويلة من الوقت، وحينها لن تحتاج الى تناول قدر كبير من الطعام، وهذا يساعدك في الحفاظ على الوزن بقدر الإمكان.
اليكي طريقة تحضير حلى الزبادي بالشيكولاته اللذيذة
المقادير
- اثنين كوب كبيرالحجم من الزبادي.
- خمس ملاعق كبيرتان من الكاكاو الخام.
- ثلاث قطع من الشيكولاتة المبشورة.
- اربع اكياس من البسكويت المطحون “اى نوع حسب الرغبة”.
- ربع كوب صغير من الزبدة المذابة.
- كوب كبير الحجم من الحليب المجفف البودر.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة الحجم من الكريم شانتيه.
- اثنين كوب من الحليب.
- كيس من كريم الكراميل.
خطوات اعداد حلى الزبادي الشهية
- الخطوة الأولي: احضري الخلاط الكهربائى، ضيفي كوب كبير الحجم من الحليب المجفف البودر، ثم اثنين كوب كبيرالحجم من الزبادي، اربع ملاعق كبيرة من السكر، ملعقة كبيرة الحجم من الكريم شانتيه، ثم قومي بخفقهم جيدا في الخلاط حتى تمام التجانس.
- الخطوة الثانية: احضري المطحنة الكهربائية ، قومي بطحن اربع اكياس من البسكويت الشاى، ثم ضيفي الزبدة المذابة على البسكويت المطحون، ثم افردي خليط البسكويت الناعم بالزبدة بواسطة يديكي، واستمري قليلا خلط المكونات، قومي بتسخين الفرن قليلا قبل البدء، ثم احضري صينية بيركس ودهني سطح الصينية بالزبدة، ثم ضيفي الخليط بالصينية وقومي بالضغط قليلا.
- الخطوة الثالثة: قومي بوضع الخليط الابيض بالتدريج، كما موضح في الخطوة الاولى على طبقة البسكويت بالزبدة،ثم ادخلى الصينية الفرن، لمدة عشر دقائق حتى تتماسك، اتركيها لتهدأ، ثم ادخليها الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
- الخطوة الرابعة: احضري اناء على النار، ثم ضعي به، اثنين كوب من الحليب، ثم كيس الكريم كراميل، خمس ملاعق كبيرتان من الكاكاو الخام، قومي بالتقليب المستمر على نار هادئة حتى الغليان، يرفع من على النار، اتركيه حتى يبرد، ثم وزعي خليط الشيكولاتة اللذيذ على الصينية وقومي بوضعها فى الثلاجة لمدة ساعة.
- للتزيين: وزعي الشوكولاتة المبشورة بالتساوي على الوجه، تقطع وتقدم باردة.