تشيز كيك بجيلي الفراولة
الجيلي من الحلويات المحببة للجميع في الصيف وخصتًا الأطفال، وأيضًا تشيز كيك من الحلويات المفضلة جدًا، لذلك سنقدم لكِ اليوم تشيز كيك بجيلي الفراولة بطريقة سهلة وسريعة.
مقادير التشيز كيك بجيلي الفراولة:
4 باكيت بسكوت بالزبدة.
1 قالب زبدة.
ظرف كريمة دريم ويب.
1 علبة قشطة.
6 قطع جبنة كيري.
1 باكيت جلي بنكهة الفراولة.
طريقة التحضير:
نطحن البسكوت جيدًا ونقوم باذابة قالب الزبدة، ثم نفرك الزبدة مع البسكوت ونفرده بالصينيه بعد فركه، نضع الصينية بالثلاجة ساعة.
نقوم بخلط الكريمة مع علبة القشطة وقطع الجبنة ونقوم بوضع الخليط على طبقة البسكوت مرة أخرى بعد توزيعه جيداً نضعه بالثلاجة كمان ساعه.
اخر طبقة نحضر الجلي بعد مرور ساعه ع الخليط بالثلاجه ونضعه فوق الخليط ونضعه بالثلاجة للمرة الاخيرة من ساعه إلى ساعتين حسب الرغبة.
وتشيز كيك أو كعكة الجبن أو فطيرة الجبن هي حلوى مكونة من عدة طبقات. وهي تتكون الطبقى السفلى من البسكويت والطبقة العلوى من الجبنة الكريمية. ايضا يمكن أن تُغطّى أو تُزيّن التشيز كيك بطبقة من المربى أو بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها. بالإضافة إلى ذلك يعود أصلها إلى اليونان وتُحضّر في معظم أنحاء العالم. أيضا يمكن أن تختلف مكوّناتها بحسب البلد. ولكن تبقى الوصفة الأميريكية الأكثر تحضيراً. حيث تحضّر عادةً من الفراولة والبسكويت والزبدة والكريم كراميل والجبنة الكريمية والحليب والبيض والسكر والفانيليا والجلو.