طريقة عمل سلطة السبانخ والفراولة

سلطة السبانخ والفراولة! هل تحبين تجربة الآكلات الجديدة ؟، إذا عليكي قراءة هذه الوصفة البسيطة والسريعة والشهية.

عندما تقرأين سلطة السبانخ والفراولة قد تستغربينها قليلا، ولكن فوائدها تستحق التجربة، إليكي طريقة عملها بأبسط الخطوات.

السبانخ مصنفة من أصح الأطعمة التي يمكنك تناولها، فهي من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمغذيات النباتية والمعادن.

وتمتاز بقلة عدد سعراتها الحرارية، لذلك هي مناسبة جداً للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لإنقاص، ومصدر قوي جداً بالفيتامينات مثل ” أ، ك ، د ”.

فالسبانخ غنية أيضا بالمعادن كما تحتوي على الحديد و المغنسيوم والزنك والسيلينوم و الفسفور والنحاس والبروتين و حمض الفولك و أخيراً الألياف الغذائية

المقادير

٦ كوب ورق سبانخ صغير مغسول  بمياه و خل

كوب و نصف فراوله متقطعه حلقات

خيارتين مقطعين حلقات صغيرة

ربع كوب زبيب

1/4  كوب تمر مقطع قطع صغيره

1/4 كوب لوز (او عين جمل)

ملعقة سمسم

التتبيلة:

3 ملاعق زيت زيتون

4 ملاعق خل

1 ملعقة عسل

ملح و فلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

 نضع السبانخ و الفراولة و الخيار على بعض في طبق سلطة عميق.

 في كوب صغير نقلب مكونات التتبيلة على بعض ثم نضيفها على باقي مكونات السلطة.

 نضيف باقي المكونات فوق السلطة و نقلب بهدوء.