الغذاء المتوازن أساس متكامل لجسم صحي
يحتاج الإنسان في مرحلة المراهقة ، التي ينموا فيها الجسم نموا سريعا ، إلى تناول الغذاء المتوازن المتكامل في كل وجبة من بروتينات “لحوم ، اسماك ، دواجن ، بيض ، خضروات طازجة خاصة الورقية الداكنة ، الفواكه الطازجة ، الخبز البلدي ، البقوليات والقمح ، والحبوب الكاملة ، وأخيرا الألبان ومنتجاتها الخالية من الدسم” .
ويجب التركيز على الأطعمة الغنية ببعض المغذيات الدقيقة مثل الكالسيوم ، الحديد ، الزنك ، فيتامين أ، د، ب، ج وحمض الفوليك وأيضا الألياف الغذائية”.
مع أهمية دور الأسرة في توعية المراهق حول الغذاء المتوازن ومساعدته على تناول الغذاء الصحي مع توعية أبناءنا بمخاطر سوء التغذية في هذه الفترة وأنها مرحلة مهمة جدا لبناء جسم صحي سليم .
وتبدأ مرحلة المراهقة عند الإناث من سن 10-18 سنة ، وعند الذكور من 11-19 سنة ، حيث يحدث تغيرات جسدية وفسيولوجية ونفسية وسلوكية.
التغذية الخاطئة للمراهقين:
يتعرض كثير من المراهقين لعادات غذائية خاطئة حيث يكثرون من تناول الوجبات السريعة المليئة بالدهون والسكريات والأملاح، والإكثار من تناول المياه الغازية والحلويات.
وعدم تناول الوجبات الأساسية في المنزل خاصة وجبة الإفطار.
مضاعفات سوء التغذية لدي المراهقين:
السمنة بسبب الإكثار من تناول الوجبات السريعة:
النحافة بسبب عدم تناول الاحتياجات الغذائية الضرورية للنمو في هذه الفترة:
الأنيميا ، هشاشة العظام ، زيادة نسبة الكوليسترول ، ضعف مناعة الجسم.
تسوس الأسنان:
الاضطرابات النفسية التي تؤدي إلى الامتناع عن الطعام أو تناوله بشراهة خوفا من النحافة أو السمنة.
تأخر علامات البلوغ:
الغذاء المتوازن للمراهقين:
لجميع الأسباب السابقة تزداد المتطلبات الغذائية للمراهقين فيحتاجون إلي كمية أكبر من الطعام المتوازن.