الشيكولاتة مفيدة ولكن لها بعض الأضرار تعرف عليها
الكثير من الفتيات يعشقن الشيكولاتة ، حتى اعتبرت أنها أفضل هدية يمكن أن يقدمها الرجل لها تعبيرا عن الحب ، ولكن العلماء لا يعترفون بالأطعمة المحببة أم لا ، فهناك أضرار للشيكولاتة قد يغفل عنها محبيها ، سواء كانت الشيكولاتة الداكنة أو بالحليب .
أضرار الشيكولاتة باللبن :
تحتوى الشيكولاتة على كمية من السكر والدهون التي تعمل على زيادة السعرات الحرارية بالجسم تزيد من خطر الإصابة بالسمنة فضلا عن تسوس الأسنان .
واتجه بعض العلماء إلى أن الشيكولاتة تعمل على تقليل كثافة العظام وقوتها مما يؤدي إلى زيادة احتمالية هشاشة العظام.
تحتوي الشيكولاتة على مواد لها خصائص الإدمان مثل “الثيوبرومين والكافيين ” وهم يرفعان ويحفزان المزاج لتمنح السعادة ولكن هذه السعادة مؤقتة وما أن تزول يعود الفرد للشعور بالإرهاق والتوتر.
وأظهرت بعض الأبحاث أن الشيكولاتة تسبب التوتر العصبي والصداع النصفي ، لاحتوائها على مركبات الأمينات يمكن أن تسبب هذه المركبات تمدد بالأوعية داخل المخ وبالتالي تسبب الصداع .
اجتمع الباحثون على أن الشيكولاتة تؤدي إلى فيروس الهربس “الحساسية” لبعض ممن يعانون من الحساسية.
وتحتوى الشيكولاتة على الكاكاو الحمضي الذي يزيد من أعراض ارتجاع المرىء ، حيث إنه يعمل على استرخاء العضلة العاصرة التي تفصل بين المعدة والمرىء ، مما يؤدي إلى الشعور بالحرقة المصاحبة لارتجاع المرىء .
وبسبب احتواء الشيكولاتة على مادة الكافيين ، مما يؤدي إلى انخفاض كمية الماء في الأمعاء مما يسبب الإمساك .
وتزيد من خطر النزيف ، خاصة مع الأفراد المتناولين لعقاقير الأسبرين والأدوية التي تزيد من سيولة الدم .
وتسبب الانتفاخ والمغص للأطفال .
أضرار الشيكولاتة الداكنة :
تحتوى الشيكولاتة الداكنة على نسبة كافيين مرتفعة ، تسبب الأرق وضعف النوم.
تناول كميات كبيرة من الشيكولاتة الداكنة ، تسبب الإسهال لاحتوائها على مادة الكافيين .
الشيكولاتة الداكنة تسبب مشكلات صحية بالقولون .
الكاكاو المتوفر في الشيكولاتة الداكنة يزيد من ضربات القلب أو يجعلها غير منتظمة.
كما تعمل الشيكولاتة على زيادة التبول والغثيان .