فيتامين ج يقوي المناعة ويساعد على تكوين كرات الدم الحمراء
أشارت دراسة علمية أجراها فريق من الباحثين الفرنسيين بجامعة باريس ، إلى أن الإحساس بالإرهاق له العديد من الأسباب بسبب مشاكل الحياة اليومية ، وأن أفضل الطرق للتغلب على هذا الإرهاق هو الغذاء الصحي الذي يحتوي على الفيتامينات ، ومنها فيتامين ” ج ” الموجود في البرتقال والفراولة والليمون والمشمس والفلفل الأخضر.
وذكرت الدراسة ، أن فيتامين ” ج ” هو الحليف الأوحد لأنه يقوي المقاومة المناعية ، ويشارك في تكون كرات الدم الحمراء المسئولة على نقل الأوكسجين في الجسم ، ويساعد على امتصاص الحديد الذي يكافح الأنيميا .