أطعمة ومشروبات لا تتناولها على معدة خالية
هناك بعض الأطعمة لا يصح تناولها على معدة خالية ، لأنها قد تسبب مشاكل كبيرة ، منها قرحة المعدة والتقيؤ وسرطان القولون ، وهذه الأطعمة هي:
1 ـ الطماطم:
فالطماطم غنية بالفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة والمكونات القابلة للذوبان ، ومع ذلك عندما يتم تناولها على معدة خالية ، فإن هذه المكونات تتحد مع حمض المعدة ، ما قد يؤدي إلى تكوين كتل تضغط على المعدة وتسبب آلاما ، ويشكل هذا الأمر خطورة خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون بالفعل من قرح المعدة أو حمض الجزر.
2 ـ الفواكه الحمضية:
يحذر الأطباء من تناول الفواكه الحمضية على معدة خالية ، خاصة الأشخاص الذين يعانون من مشاكل المرئ خاصة البرتقال والجريب فروت واليوسفى والليمون ، فالليمون يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والألياف ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم والكالسيوم التي تسبب تهيج المرئ.
3 ـ الفطير:
حيث تحتوي الفطائر على الخميرة التي تهيج بطانة المعدة وتسبب انتفاخ البطن.
4 ـ المشروبات الغازية:
تحذر الدراسات من تناول المشروبات الغازية بشكل عام ، فقد أثبتت نتائج البحوث أنها تزيد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والسكري وتلف الكبد.
كما أن الصودا تحتوي على حوالي 8-10 ملاعق صغيرة من السكر ، فتناولها على معدة فارغة يؤدي إلى ارتفاع الأدرينالين يليه ارتفاع مستوى السكر في الدم.
5 ـ القهوة:
تناول القهوة على بطن فارغة زيادة من مستويات حمض الهيدروكلوريك ، الأمر الذي يتسبب في حدوث التقيؤ أو الإمساك. وزيادة مستويات هذا الحمض يؤثر على عملية هضم البروتين والذي يسبب الانتفاخ والتهاب الأمعاء أو حتى سرطان القولون.