أطعمة تحافظ على الجهاز الهضمي تعرف عليها

القاهرة / يعتبر الإمساك من الأمراض التي يشتكي منها الكثير، والأسباب كثيرة، فمنها ما يعود لسبب مرضي ومنها ما هو عرضي، فيمكن أن يزول سريعا بتناول الملينات أو التوقف عن بعض العادات الغذائية السيئة التي تؤدي إلى حدوث الإمساك، وحسب موقع “newbeauty” هناك 4 أطعمة يمكن إدخالها إلى النظام الغذائي لحماية الجهاز الهضمي، والقضاء على الإمساك بشكل طبيعي:

1- الخضروات اللحمية:

هناك أنواع من الخضروات تحتوي على نسبة عالية من “البروبيوتيك” والألياف الطبيعية التي تساعد على توازن عمل الجهاز الهضمي، كما أنها تساعد على زيادة البكتيريا الصحية في المعدة وتتواجد هذه العناصر في “الخرشوف، البروكلي، الكوسة، الجزر.

2 – الخضروات الورقية:

الخضروات الورقية هي التي تحتوي على كمية كبيرة من الأوراق ذات اللون الأخضر الداكن، مثل “السبانخ، البقدونس، الخس، الكرنب”، وهذه الأنواع يتوافر فيها نسبة عالية من مضادات الأكسدة خاصة عند تناولها مع زيت الزيتون تكون وجبة مثالية لحماية الجهاز الهضمي من الملينات.

3- التوت:

التوت من الفواكه الغنية بالألياف القابلة للذوبان في المعدة وتفيد في عملية تنشيط حركة المعدة، وهذا لوجود مادة “البكتين” المعقدة التي تعمل على إزالة سموم الجسم، وتحفيز الجهاز المناعي، هذا بالإضافة إلى تنظيم مستويات السكر في الدم.

4- البذور النيئة:

بذور الشيا، الكتان، اللوز النيئ تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والدهون الصحية التي تعمل بشكل فعال في تنظيم حركة الأمعاء، والتخلص من الفضلات بصورة منتظمة، كما أنها تقوي من جدار المعدة وتحفزه على إفراز العصارة الهاضمة بشكل أفضل.