الدوم والتمر هندي والكركديه والليمون مشروبات مريض السكر
القاهرة / أكد الدكتور ياسر عبد الرؤوف، أستاذ السكر والغدد الصماء بطب طنطا، بمصر، أن المشروبات الرمضانية تتميز بتنوعها واحتوائها على نسبة كبيرة من السكر لذلك فإن هناك مشروبات يجب أن يحرص عليها مريض السكر خلال شهر رمضان وأهمها هي الماء والدوم والتمر هندي والكركديه وعصير الليمون.
وقال الدكتور ياسر عبد الرؤوف، يعتبر النظام الغذائي لمريض السكر من الخطوات الأساسية للتعامل مع هذا المرض فى شهر رمضان الكريم، موضحا أنه من الشائع تناول الكثير من العصائر في شهر رمضان الكريم، ومريض السكر أمامه الكثير من التحديات إلا أنه يجب التعامل بحكمة في مواجهة هذه التحديات، ومن أفضل المشروبات لمريض السكر في شهر رمضان هو الماء حيث يجب علية تناول كمية من الماء لا تقل عن 4 لترات يوميا، وذلك لارتفاع حرارة الجو، وفقدان الكثير من السوائل عن طريق العرق، مشيرا إلى أن الإكثار من الماء يساعد فى تنشيط الدورة الدموية للكلى ويعمل على التقليل من لزوجة الدم، والوقاية من حدوث جلطات بالدورة الدموية.
وأشار الدكتور ياسر عبد الروؤف، إلى أنه من باب مشاركة مريض السكر لأفراد أسرته في رمضان في تناول العصائر، فإن من العصائر المفضلة له هو عصير الليمون، وأيضا الكركديه البارد والتمر هندي البارد، وذلك باستخدام المحليات الصناعية حيث إنها تعمل على ترطيب الجسم وتهدئ الأعصاب، وتساعد في ضبط ضغط الدم، عند الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم من مرضى السكر.
وقال، إنه يمكن تناول كوب واحد من عصير الدوم البارد باستخدام المحلي الصناعي، ومن المشروبات الساخنة المفضل تناولها في شهر رمضان هو القرفة والحلبة، موضحا أنهما من المشروبات التي تعمل على تحفيز أنسجة الجسم لمفعول الأنسولين، وبالتالي يعملان على ضبط نسبة السكر لدى مريض السكر في هذا الشهر.
وقال لا ننصح بتناول العرقسوس حيث إنه يؤدي إلى ارتفاع شديد في ضغط الدم لدى مرضى السكر الذين يعانون من هذا المرض، وقد يؤدي إلى هبوط احتقاني بعضلة القلب لدى مرضى السكر الذين يعانون من نقص كفاءة القلب، ويمكن تناول مما بين كوب إلى كوبين من الشاي في شهر رمضان دون إضافة سكر إليها على أن يتم توزيع نسبة السوائل بشكل منتظم ما بين الإفطار والسحور.