الشاي الأخضر يخفف ألم المفاصل الغضروف
اكتشف علماء من جامعة ولاية واشنطن أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة يمكن أن تكون الأساس في صنع مستحضرات طبية لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي.
ويقول العلماء إن المستحضرات الطبية المستخدمة حاليا في تخفيف آلام التهاب المفاصل الروماتويدي “Rheumatoid arthritis” غالية الثمن جدا ولا تصلح لاستخدامها فترة طويلة، أما المادة الموجودة في الشاي الأخضر والتي تسمى يبيغالوكاتشين -3 – غالاتي “Pigallocatechin-3-gallate” فهي قادرة على القضاء على ألم المفاصل وتخفيف الالتهاب ومنع إصابة أنسجة الغضروف والعظم بالضرر.