الفواكه والخضراوات تخفض احتمال الإصابة بسرطان الثدي

أثبت هذا علماء جامعة هارفرد الأمريكية أن بإمكان الفواكه والخضروات تخفيض احتمال الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 24 بالمائة.

وخلال دراسة علمية اشتركت فيها 90 ألف امرأة، بينت النتائج أن تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات في فترة المراهقة تخفض احتمال الإصابة بهذا المرض الخطير، وبينت أن المراهقات اللواتي يتناولن خمس وجبات فواكه وخضروات في اليوم ينخفض احتمال اصابتهن بسرطان الثدي بنسبة 24 بالمائة، وهذا يؤكد أن التغذية في فترة المراهقة والبلوغ تلعب دورا مهما في حياة المرأة مستقبلا.

كما بينت نتائج الدراسة التي استمرت أكثر من 20 سنة، أن الياف الفواكه والخضروات لها فعالية وقائية عالية، حيث تحجب امتصاص هرمون الأستروجين الذي له علاقة بسرطان الثدي.