
مطعم “بابل” ينقل سحر الساحل اللبناني إلى قلب نخلة جميرا
يمنحنا البحر أجمل الذكريات التي ترافقنا من لبنان جلسات غداء تمتد حتى الغروب، طاولات تعج بأصناف المازة التي لا غنى عنها، ولقاءات مع الأصدقاء والعائلة تأبى أن تنتهي. يحمل ” بـ “بابل” في كلوب فيستا ماري تلك العادات الساحلية إلى شاطئ نخلة جميرا، وسط أجواء فاخرة ومريحة قبالة لوحة ترسمها حبات الرمل ومياه البحر وأفق دبي.
إطلالة مباشرة على البحر
يعانق “بـ بابل” الرمال البيضاء في كلوب فيستا ماري ويضم مساحات متنوعة، لكل منها إيقاعها الخاص: يطل تراس مرتفع على البحر بمحاذاة الشاطئ، فيما تحتضن قاعتا الطعام الداخليتان الضيوف بأجواء دافئة وأنيقة . أما الرصيف الخشبي الخارجي، فيمنحهم فرصة الاستمتاع بوجباتهم في الهواء الطلق على بعد خطوات من المياه، فيما تغيب الشمس تدريجيا وتتلألأ أضواء المدينة في الأفق. وفي رحاب الشاطئ مساحة واسعة تتوزع فيها أسرة التشمس مع بار ولاونج، حيث تنساب ساعات الاسترخاء بعد الظهيرة بسلاسة إلى أجواء العشاء، من دون الحاجة إلى الابتعاد عن المكان.
موسم الجلوس في التراس يعود
مع اعتدال درجات الحرارة، يفتح ” بـ “بابل” تراسه الخارجي لاستقبال الموسم الجديد اعتبارًا من 20 أكتوبر. فمع عودة الأجواء المنعشة ونسائم البحر العليلة، تستعيد لقاءات الطعام في الهواء الطلق سحرها، من وجبات غداء ممتدة تحت شمس الشتاء الدافئة، إلى مشروبات تحتسى عند الغروب، وأمسيات عشاء تطول حتى ساعات الليل المتأخرة، تتخللها جلسات النرجيلة وتكتمل بمشاهد ساحرة ترتسم في أفق نخلة جميرا.
روائع المطبخ اللبناني برؤية جديدة
يقدم مطبخ ” بـ “بابل” الأطباق التقليدية التي يشتهر بها لبنان بطرق عصرية. يركز على المكونات الطازجة والنكهات القوية مع إضافات بسيطة من حول العالم من المقبلات الخفيفة والأطباق الغنية، إلى المشاوي المحضرة على اللهب والحلويات الشهية، صمّمت قائمة الطعام ليتشاركها الضيوف على المائدة وترافق مختلف أوقات اليوم بسهولة تامة. ومن أبرز الأطباق رافيولي الشيك برك الفريكة بالقريدس، والأصناف البحرية المميزة تحافظ كلها على جوهر التراث اللبناني، مضيفة لمسات جديدة على السفرة.
كما يمكن للضيوف الاستمتاع بمجموعة خاصة من الكوكتيلات الموكتيلات والمشروبات التي تتناسب تماما مع قائمة الطعام. ومع حلول المساء، تكتمل التجربة بجلسات الشيشة المريحة على التراس والرصيف الخشبي.
مكان يحتضن الجميع
يرحب “ب “بابل” بالجميع على الطريقة اللبنانية الأصيلة يجمع العائلات لجلسات غداء في عطلة نهاية الأسبوع، يقصده الأزواج لقضاء أوقات مميزة عند الغروب، ويتلاقى فيه الأصدقاء لجلسات عشاء تطول. كما أنه من أجمل وجهات الطعام التي تستقبل الحيوانات الأليفة في نخلة جميرا.
وجهة للاحتفال بمحاذاة البحر
ب بابل” وجهة مثالية لإحياء المناسبات الخاصة والفعاليات الكبرى. فاللاونج والرصيف الخشبي يتسعان ل287 شخصا لمختلف المناسبات، من أعياد الميلاد وحفلات الخطوبة إلى فعاليات إطلاق العلامات التجارية واللقاءات التي تنظمها الشركات لموظفيها.
فإن كنتم تريدون الاستمتاع بمشروب عند الغروب على التراس، تناول الغداء مع العائلة على الرمال، أو قضاء أمسية طويلة تحت النجوم، يدعوكم ” بـ “بابل” إلى التمهل وتشارك أجمل الأوقات مع الأحبة على شاطئ البحر.




