الماء البارد يبطئ عملية الهضم.. 9 أشياء يجب معرفتها عن المشروبات اليومية

أمعائك مسؤولة أيضًا عن صحتك العامة. لذلك، ما تتناولينه يوميًا يؤثر بشكل كبير على صحتك العامة. مع أهمية تناول الأطعمة الكاملة، فإن جزءًا كبيرًا من نظامنا الغذائي يتكون أيضًا من المشروبات اليومية، بما في ذلك الماء البارد والشاي والقهوة وغيرها. لذلك، من الضروري فهم كيفية تأثير هذه المشروبات اليومية على أجسامنا.

9 أشياء يجب أن تعرفها عن المشروبات اليومية

علّق الدكتور سيثي على المنشور قائلاً: “أنا طبيب مختص بالأمعاء، وإليكم 9 أمور أرفض حجبها عن المشروبات اليومية. أي مشروب يومي تعتقد أنه يفيد أمعائك أكثر أم يضرّها؟” إليكم ما قاله عن شرب الماء البارد، وتجنب شرب عصائر الفاكهة، وغيرها.

1. ماء دافئ > بارد كالثلج

شرب الماء الدافئ أو بدرجة حرارة الغرفة أفضل من شرب الماء المثلج. فالمشروبات الباردة قد تبطئ عملية الهضم مؤقتاً. ابدئي يومك بشرب ماء دافئ أو بدرجة حرارة الغرفة لدعم حركة الأمعاء.

2. القهوة منبهة للأمعاء

يحذّر أطباء الجهاز الهضمي من الإفراط في شرب القهوة، إذ قد يؤثر على حركة الأمعاء والتركيز. حيث إن الإفراط (وخاصةً على معدة فارغة) قد يسبب ارتجاعًا، وشعورًا بالحاجة للتبول، وقلقًا.

3. الشاي الأخضر غير مقدر

إنه مضاد للالتهابات، ويدعم عملية الأيض، ويوازن بكتيريا الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يحافظ إل-ثيانين على هدوء الدماغ، بينما يبقيه الكافيين متيقظًا.

4. تجنب العصير، وتناول الفاكهة

نعلم جميعًا أن تناول الفاكهة أفضل من شرب عصيرها. والسبب: العصائر = ارتفاع السكر في الدم دون ألياف. أما الفاكهة الكاملة = ألياف ومضادات أكسدة تستفيد منها ميكروبات أمعائك.

5. مشروب الكومبوتشا ليس دائمًا مشروبًا صحيًا

بعض أنواع الكومبوتشا غنية بالسكر. لذلك، ينصح بالبحث عن أنواع تحتوي على أقل من 5 غرامات من السكر لكل حصة، أو تناول مشروبات الكفير أو الزبادي العادية.

6. شاي الأعشاب = الطب الوظيفي

الكركم والزنجبيل والشمر لا يريحان المعدة فحسب، بل يخففان الانتفاخ والالتهابات ويساعدان على إصلاح بطانة الأمعاء.

7. مشروبات بذور الشيا أو الريحان تساعد على الهضم

بذور الشيا والريحان تمتص الماء لتكوين هلام صديق للأمعاء يغذي البكتيريا الجيدة، مما يجعلها رائعة لتعزيز انتظام حركة الأمعاء والألياف أثناء التنقل.

8. الكحول يضر بأمعائك

حتى كميات صغيرة من الكحول تعيق بكتيريا الأمعاء، وتزيد من نفاذيتها (تسرب الأمعاء)، وتؤثر سلبًا على النوم. لذلك، ينصح الأطباء بالترطيب الجيد والحد من تناول الكحول إذا كنت تشرب الكحول.

9. تناول الأعشاب الورقية

قد تكون الأعشاب الورقية صغيرة الحجم، لكنها فعّالة لصحة أمعائك. فالنعناع والكزبرة والبقدونس والريحان تحتوي على مركبات البوليفينول التي تعزز الهضم وتغذي البكتيريا النافعة. وينصح الأطباء بتناولها نيئةً بدلًا من مطبوخة، واستخدامها بكثرة، وليس فقط للتزيين.