سحر الأعياد في منزلك مع لمسات البيـروتي الدافئة
كشف مطعم البيـروتي الراقي عن قائمته الاحتفالية الخاصة، والتي أصبحت متاحة الآن للطلبات المسبقة في الوقت المثالي لاستقبالات واحتفالات عيد الميلاد لهذا العام.
واحتفاءً بدفء الموسم وروح التلاقي، جرى إعداد القائمة الاحتفالية بعناية لتقدّم أرقى تجارب الضيافة الموسمية مباشرة إلى منزلك. سواء كنت تستضيف عشاءً عائلياً حميمياً لعيد الميلاد أو تجمعاً دافئاً مع الأصدقاء والأحبّة، فقد صمّم الفريق الطهوي في البيـروتي قائمة تمزج بين الراحة والأناقة ونكهات لا تُخطئها الحواس.
وتتصدّر القائمة ثلاث أطباق رئيسية مميّزة:
- ديك رومي مشوي على الطريقة الشرقية – يُقدَّم مع أرز شرقي عطِر وصلصة الكستناء
- ديك رومي على الطريقة الأوروبية – يُقدَّم مع خضار مشوية وصلصة التوت البري الكلاسيكية
- موزات لحم الضأن – مطهوة ببطء حتى الكمال، وتُقدَّم مع البطاطس المهروسة، والخضار المشوية، وصلصة البيـروتي الخاصة
ويذكر أن مقهى ومطعم البيروتي الراقي يواصل إعادة تعريف المطبخ اللبناني في مختلف أنحاء المنطقة.