منها القهوة والحليب.. 8 مشروبات شائعة تسبب الغازات والانتفاخ

جميعنا مررنا بأيام نشعر فيها فجأةً بضيقٍ وانتفاخٍ أو امتلاءٍ مزعجٍ في المعدة، كأنها بالون عالق تحت أضلاعنا. قد تكون الغازات والانتفاخات مزعجةً وتسببان عسر الهضم. وتحدث الغازات عندما يتخمر الهواء الزائد أو الطعام غير المهضوم في الأمعاء، بينما الانتفاخ هو ذلك الشعور بالضيق والامتلاء الناتج عن احتباس الغازات.

في بعض الأحيان، ليس الطعام الموجود في طبقك هو سبب المشكلة، بل المشروب الذي في يدك. أيضًا من العصير المنعش إلى المشروبات الغازية، وحتى قهوة الصباح، يمكن لهذه المشروبات أن تسبب الغازات والانتفاخ بشكلٍ هادئ. إذا كنت تعاني من الانتفاخ أو الانزعاج أو التجشؤ بشكلٍ متكرر بعد تناول مشروباتٍ معينة، فقد يساعدك التوقف عن تناول هذه المشروبات.

8 مشروبات قد تسبب الغازات والانتفاخ

1. المشروبات الغازية

تحتوي المشروبات الغازية، مثل الصودا والمياه الغازية ومشروبات الطاقة الفوارة، على كميات كبيرة من غاز ثاني أكسيد الكربون. عند شربها، تبتلعين هذا الغاز، وقد يعلق بسهولة في الجهاز الهضمي. وقد وجدت دراسة نشرت في مجلة التغذية والتمثيل الغذائي وأمراض القلب والأوعية الدموية أن الإفراط في تناول الكربونات يزيد الضغط في المعدة، مما يؤدي إلى الانتفاخ والتجشؤ والشعور بعدم الراحة. والمشكلة تكمن في الغاز نفسه، وليس في مكوناتها. إذا كنت تشعرين بالغازات بشكل متكرر بعد شربها، فذلك ببساطة بسبب صعوبة إخراج الهواء الزائد من جسمك.

2. مخفوقات البروتين

تحظى مخفوقات البروتين بشعبية كبيرة، خاصةً بين محبي اللياقة البدنية، لكنها قد تسبب أيضًا الانتفاخ. كما تحتوي مساحيق البروتين المصنّعة من منتجات الألبان على اللاكتوز، وكثير من الناس يعانون من عدم تحمل اللاكتوز دون أن يدركوا ذلك. وهذا يؤدي إلى الغازات وتقلصات المعدة والانتفاخ.

أيضًا بعض المساحيق النباتية تسبب أيضًا مشاكل هضمية بسبب المحليات المضافة، أو العلكة، أو المكونات الغنية بالألياف. كما أن تناول كميات كبيرة من البروتين بسرعة قد يرهق جهازك الهضمي. ثم إن نوع البروتين، وجودة المسحوق، ومدى تحملك له، كلها عوامل تلعب دورًا كبيرًا في كيفية استجابة معدتك.

3. البيرة والكحوليات المخمرة الأخرى

البيرة مكربنة ومخمّرة بطبيعتها، وهما من أهم مسببات الغازات. يمكن أن تتخمر الخميرة والكربوهيدرات الموجودة في البيرة داخل الأمعاء، مما يسبب المزيد من الغازات والانتفاخ. كما قد تسبب المشروبات المخمّرة، مثل الكومبوتشا أو النبيذ، إزعاجًا لبعض الأشخاص، خاصةً إذا كانت تحتوي على سكر مضاف أو استهلكت بكميات كبيرة.

4. القهوة

القهوة طقس يومي للكثيرين، لكنها قد تكون قاسية على المعدة. فرغم فوائدها كخفض الالتهاب وتحسين عملية الأيض، إلا أنها تزيد أيضًا من حموضة المعدة. وبالنسبة لمن يعانون من حساسية تجاه الكافيين، قد تهيّج هذه الزيادة في الحموضة بطانة المعدة وتؤدي إلى الغازات والحموضة، أو حتى الإسهال. فالقهوة تنشّط الأمعاء، وهو ما قد يكون مفيدًا لبعض الأشخاص ولكنه غير مريح للآخرين. إذا شعرتَ بغازات في معدتك بعد فنجانك الصباحي، فقد يكون السبب هو حساسيتك للكافيين.

5. الحليب

قد يكون الحليب محفّزًا خفيًا للانتفاخ، خاصةً عند إضافته إلى الشاي أو القهوة. لا يستطيع الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز هضم اللاكتوز، وهو السكر الموجود في الحليب، بشكل صحيح. حتى الكميات الصغيرة قد تسبب الانتفاخ والغازات والتقلصات. ووفقًا لمجلة “حوليات التغذية والأيض”، فإن سوء امتصاص اللاكتوز شائع جدًا بين البالغين. إذا شعرت بالانتفاخ بعد تناول منتجات الألبان، فقد يساعدك تناول الحليب الخالي من اللاكتوز أو الحليب النباتي.

6. المشروبات السكرية

المشروبات الغنية بالسكر، مثل العصائر المعبأة والمشروبات الرياضية والمشروبات الغازية، تهضم بسرعة وتتخمر في الأمعاء. ينتج هذا التخمر غازات. كما يمكن أن يكون تناول كميات كبيرة من الفركتوز مرهقًا للجهاز الهضمي، وقد يؤدي إلى الانتفاخ والإسهال واضطرابات البطن.

7. عصائر الحمضيات

عصائر الحمضيات، مثل البرتقال والليمون الحلو والليمون الحامض، حمضية. عند تناولها على معدة فارغة، قد تهيّج بطانة المعدة. هذه الزيادة المفاجئة في الحموضة قد تسبب غازات وانتفاخًا أو حرقة. كما تسرّع الحمض عملية الهضم، مما يسبب لدى بعض الأشخاص غازات أو برازًا لينًا.

8. شاي الفقاعات

شاي الفقاعات أو شاي بوبا ممتع وملون وعصري، ولكنه ليس دائمًا مفيدًا للأمعاء. تستخدم العديد من أنواعه شراب الذرة عالي الفركتوز، الذي لا يمتصه البعض جيدًا، مما يؤدي إلى الغازات والإسهال. كما أن لآلئ التابيوكا صعبة الهضم، وقد تبقى في المعدة لفترة أطول، مسببةً الانتفاخ. شربها من حين لآخر لا بأس به، لكن تناوله بانتظام قد يهيّج المعدة الحساسة.