قبل الحمية والتمرين، ابحثي في حمضك النووي عن مفاتيح الرشاقة

في عالم الصحة والعافية المتطور باستمرار، مع الحرص على الحمية والتمرين للاحتفاظ بالرشاقة واللياقة البدينة والصحية والنفسية؛ يثبت نظام الحمض النووي أنه الحل الأمثل للصحة. ولكن هل هو حقًا متاح للجميع وموثوق النتائج؟

يوم جديد ونشاط جديد للالتزام بنظامك الغذائي، فالموضة الحالية تتمحور حول تعديل حياتك بيولوجيًا. من الصيام المتقطع وحمية الكيتو إلى الحميات الخالية من الغلوتين، هناك العديد من التوجهات فيما يتعلق باللياقة البدنية. لكن أحيانًا، لا شيء يجدي نفعًا رغم المواظبة. ربما حان الوقت لاستشارة أخصائي تغذية شخصي – فهو أساسك.

في عالمنا المتسارع الذي تتطور فيه التكنولوجيا بسرعة البرق (ربما أسرع من تطبيقات التوصيل)، يعجّ عالم اللياقة البدنية بحمية الحمض النووي. إنها ممارسة غذائية تعتمد على الاستعداد الجيني.

فكري في الأمر باعتباره نهجًا مخصصًا للغاية حيث يتم إعداد القائمة وفقًا لجيناتك وليس من خلال مقطع فيديو شائع.

فهم النظام الغذائي للحمض النووي

يساعدك اتباع نظام غذائي قائم على الحمض النووي على فهم جيناتك، وكيف قد يكون جسمك أكثر عرضة للحساسية، ونقص العناصر الغذائية، أو كيفية استقلابه للعناصر الغذائية الكبرى مثل البروتين والكربوهيدرات والدهون. قد يكشف تحليل هذه الاختلافات الجينية عن سبب عدم فقدانك للوزن حتى عندما تعتقد أنك تقوم بكل شيء على ما يرام. هذا مجرد جزء من المشكلة.

هل هناك مصطلح ذو طابع علمي أكثر؟ علم الجينوم الغذائي. وهو نوع من الدراسات التي تحلل تفاعل طعامك مع العناصر الغذائية والتعبير الجيني الفردي لأغراض صحية.

إذًا، كيف نبدأ؟ هناك العديد من مراكز العافية التي ظهرت في أماكن مثل دلهي ومومباي وحيدر أباد وغيرها. هذا هو أول باب تطرقه، حيث سيرشدك الخبراء خلال العملية.

البداية

يبدأ الأمر بمسحة لعاب بسيطة. أولًا، يقدّم العميل طلبًا، ويستلم مجموعة جمع اللعاب. بعد تقديم العينة، تعالَج في المختبر باستخدام أجهزة المصفوفات الدقيقة أو أجهزة التسلسل.

واستنادًا إلى البيانات الجينية، نقوم بإنشاء ملف تعريف غذائي جينومي، والذي يتضمن رؤى غذائية مثل ما يجب تجنبه وما قد يكون أفضل للفرد.

حمية الحمض النووي

كما أن العوامل الوراثية ليست سوى جزء من الصورة. كذلك يخضع الشخص لتقييم شامل لنمط حياته، وعاداته الغذائية الحالية، وتاريخ عائلته، ونشاطه البدني. عادةً ما يوجهه مستشار وراثي، وإذا اختار العميل ذلك، يساعده أخصائي تغذية في وضع نظام غذائي شخصي بناءً على هذه المعلومات.

السؤال الوحيد الصحيح هو، كيف يختلف هذا النظام الغذائي حقًا عن الأنظمة الغذائية الأخرى التي لا حصر لها؟.

ليس من المستغرب أن لا يوجد نظام غذائي يناسب الجميع. فليس من الضروري أن يتوقف الجميع عن تناول السكر أو الأطعمة الخالية من الغلوتين أو أن يضيفوا المزيد من البروتين. أصبحت الحميات الغذائية الرائجة اتجاهًا قائمًا على افتراضات عامة، وأحيانًا لا تدعمها أي دلائل علمية.

حمية الحمض النووي هي أحدث صيحة في عالم الصحة والعافية. فهي تحلل ميول جسمك وتحسّنها من الداخل إلى الخارج. إنها ليست حميةً تقليدية، بل مبنية على ما تشير إليه جيناتك. حيث إنها ليست حميةً عابرة، بل هي تعديلٌ لنمط الحياة.

ميزة إضافية أخرى لهذا النظام الغذائي هي قدرته على تحديد المخاطر الصحية المتعلقة بمستويات الجلوكوز، وأمراض الكبد، والقلب، وغيرها. وهذه هي الفكرة الأساسية تحديدًا. ومع التوجيه الصحيح بشأن النظام الغذائي ونمط الحياة، يمكن معالجة مشاكل مثل السمنة، وأمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض السكري مبكرًا، أو حتى تجنبها.

ولكن إذا كان بعض الأشخاص يعانون بالفعل من أمراض مصاحبة، فقد يكون ذلك مفيدًا إلى حد ما، وذلك حسب مرحلة المرض. يتفق الخبراء على أنه في حالة الإصابة بمرض السكري أو السمنة في مراحله المبكرة، يمكن للخطط العلاجية الشخصية القائمة على الرؤى الجينية أن تحدث تحسنًا ملحوظًا. ولكن إذا كانت الحالة متقدمة، فقد تكون النتائج محدودة.

حمية الحمض النووي

ويؤكد بعض العلماء والأطباء على إمكانات النظام الغذائي المعتمد على الحمض النووي، لكنهم يسلطون الضوء أيضًا على أنه ليس خاليًا من القيود.

فمع أنها تظهر فوائد، إلا أنها ليست طريقةً كاملةً أو مضمونةً. كما أنها ليست لدينا صورةٌ كاملةٌ بعد. الأبحاث غير كافيةٍ والأدلة الأخلاقية أو السريرية غير كافية. وهذا يشكّل قيدًا كبيرًا.

وحتى الآن لا يمكن اقتراح هذا النظام الغذائي عالميًا. على سبيل المثال، لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من فشل في الأعضاء، أو بعض أنواع السرطان، أو ردود فعل تحسسية شديدة. في الحالات الطبية المعقدة، يلزم رعاية سريرية وتقييم دوري. قد لا تكون الأنظمة الغذائية الجينية مناسبة في مثل هذه الحالات.

من ناحية أخرى، يمكن الوقاية من العديد من أمراض نمط الحياة، ولكن فقط بالالتزام بالتوصيات. الفحص وحده لن يغيّر النتائج – فالتغييرات الغذائية ونمط الحياة المستمرة ضرورية. كما أن التكلفة والوعي قد يشكّلان عائقين.

ليس الأمر صعب المنال لمن ينفقون مبلغًا معقولًا على اشتراكات الصالات الرياضية. في القاهرة، قد تبدأ الباقة الأساسية من حوالي 3000 إلى 6000 جنيه مصري، وقد تزيد حسب الفحوصات المطلوبة – مثل تحليل الجينوم المفصل، أو الميكروبيوم، أو أي فحص خاص بمرض معين. وقد تصل إلى مئات الآلاف من الجنيهات لأن معظم هذه الفحوصات تجرى خارج البلاد في مختبرات أوروبية وأمريكية.

لا، ليس من الضروري إجراء فحص الحمض النووي مرارًا وتكرارًا. فقط لاختبارات مثل فهم الأمعاء، يمكن إجراء فحص ميكروبيوم لمعرفة ما إذا كان الوضع جيدًا أم لا.

من هم المستفيدون؟

نحن نعيش في عصر الاهتمام بالصحة، ويقود هذا العصر جيل الألفية والجيل Z. حيث يشكّل الرياضيون والمهنيون العاملون غالبية هذه الفئة. تتراوح أعمارهم عادةً بين 25 و45 عامًا، والسبب الأكثر شيوعًا للجوء إلى هذا الاختراق الحيوي هو فقدان الوزن. ومع ذلك، هناك أسباب أخرى أيضًا لتاريخ عائلي من أمراض مثل أمراض القلب أو السكري.

مستقبل النظام الغذائي المعتمد على الحمض النووي

في عالم الصيحات والحميات الغذائية العصرية، يتمتع نظام الحمض النووي بأساس علمي وإمكانات أكبر. اتباع نظام غذائي يتوافق مع حمضك النووي أشبه بمخطط أساسي، ويمنحك أفضلية.

ومع تزايد الأبحاث وبرامج اللياقة البدنية والنظام الغذائي المعتمد على الحمض النووي، يمكن أن تفتح المزيد من الأبواب في صناعة العافية.

كما لا تزال القدرة على تحمل التكاليف تشكّل تحديًا. فبينما يتقبّل سكان المدن التغذية القائمة على الحمض النووي، لا يزال الوصول إلى الغذاء العام محدودًا.