ساندويتشات غنية بالبروتين وخالية من الخبز وتناسب جميع الأذواق

ابدئي صباحك الخاص بك بملاحظة صحية ولذيذة مع هذه الساندويتشات المبتكرة عالية البروتين والصديقة للصحة والخالية من الخبز، والتي يمكنك تحسينها أو تخفيفها كما يحلو لك.

ساندويتش الجدعان

المكونات:

جبن قريش – 200 غرام، بذور الكتان – 2 ملعقة كبيرة، بذور الكراوية – 1/2 ملعقة صغيرة، سندا ناماك – حسب الرغبة، ماء – 1/2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

ابدئي بتغطية صينية الخبز بورق زبدة. وفي هذه الوصفة، لن يكفي دهن صينية الخبز بالزيت. ولكي ينضج الخبز بسلاسة، يجب خبزه على صينية خبز أولًا. ثم ابدئي بخلط الجبن القريش وبذور الكتان وبذور الكراوية مع رشة من سندا ناماك وقليل من الماء. ومع أن الخليط لن يكون متماسكًا كالعجين، افرديه باستخدام شوبك بين صينيتي خبز إضافيتين. ثم انقليه بحرص إلى صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة. كذلك اخبزيه على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيًا. إذا نضج الخبز جيدًا، فسيكون جاهزًا للرفع من الصينية دفعة واحدة. ثم اقطعيه إلى نصفين لتحصل على شريحتي خبز.

وبما أن هذا هو موسم الصيام، فإن تناول بعض صلصة ساتفيك الخضراء، متبوعة ببعض شرائح البطاطس الرقيقة، أو حتى بقايا ساتفيك سابزي، سيكون خيارًا لذيذًا للغاية.