
القهوة ومدى فائدتها في إنقاص الوزن
يشير أغلب خبراء الصحة إلى أن الكافيين، الموجود في القهوة، يعزز بشكل متدني إلى حد ما جهود إنقاص الوزن وتخسيسه، إذ يمكن أن يساهم الكافيين في تقليل الدهون المتراكمة بالجسم بنسبة قد تصل إلى 4%، عند تناول أربعة فناجين من القهوة يومياً، على مدار ستة شهور.
ومن هنا فقد عدّد خبراء الصحة أسباب مساهمة الكافيين في تقليص الوزن، باعتبار أن الكافيين الموجود بالقهوة يقلل الشعور بالجوع، ما يؤدي إلى تقليل السعرات الحرارية المتناولة، كما يساعد شرب القهوة، قبل تناول الوجبة بوقت قصير، على تقليل كمية الوجبة التي يستطيع الشخص تناولها.
وأيضا تبين أن تناول 200 مليغرام من القهوة، التي تحتوي على 6 مليغرامات لكل كيلوغرام من الجسم، يقلل كميات السعرات الحرارية المتناولة عند الأشخاص الذين يعانون السمنة بشكل خاص.
طبعا ومن أهم فوائد القهوة التي تستخدم للتنحيف، أن الكافيين يزيد معدل حرق السعرات الحرارية في الجسم، ويزيد استخدام الطاقة فيه، حيث تبين أن تناول كميات أكبر من الكافيين يرتبط بانخفاض الوزن، ومؤشر كتلة الجسم، وكتلة الدهون بشكل أكبر، حيث تراوح نسبة الدهون المفقودة بين 17 و28% عندما تضاعف كمية الكافيين المتناولة على مدار اليوم.
إلا أنه ومن الجدير بالذكر ووسط هذه الأخبار المفيدة للأشخاص الراغبين في زيادة معدلات شرب القهوة، للاستفادة من قدرة الكافيين على تخسيس الوزن، من المهم التأكيد على خطورة إدمان الكافيين عبر الاستعمال المفرط خلال فترة زمنية معينة، فله آثار سلبية على الصحة، والحياة الاجتماعية.
يعتبر الكافيين أكثر الأدوية استهلاكاً على وجه الأرض، لكن الكثير من الناس لا يعتقدون أنه يمكن أن يسبب الإدمان، حيث إن أغلب الذين يتناولونه يستمتعون بما يمنحه من طاقة في الصباح, ومن هنا فقد أثبتت الدراسات أن الكافيين يسبب تطور أعراض انسحابية، كونه يعمل كمحفز للجهاز العصبي المركزي، لأنه يمنح الشخص شعوراً بالسعادة، متمثلاً بالإحساس بالطاقة والانتباه والشعور بالصحة، كما أن بعض الناس يكونون أكثر حساسية لآثار الكافيين، ويمكن أن يصابوا بالاعتماد على الكافيين أكثر من غيرهم.