
هل سئمت من الدهون العنيدة؟ إليك طريقة بسيطة لإنقاص الوزن بسرعة ودون عناء
يركز نظام أندرو هوبرمان الغذائي لفقدان الدهون العنيدة وتحسين الصحة على الأطعمة الكاملة غير المصنعة ويزيل الكربوهيدرات الزائدة والوجبات السريعة المصنعة.
في يوليو 2024، شارك أندرو هوبرمان، عالم الأعصاب الأمريكي، نصائحه لإنقاص الوزن في بودكاست على قناة “ذا ناين كلوب” على يوتيوب، والتي تتمحور حول نهج شامل يجمع بين نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام وعقلية إيجابية. وأكد على أهمية فهم الأساس العلمي لإنقاص الوزن، والذي لا يقتصر على مجرد تقليل السعرات الحرارية.
ماذا تأكلين وماذا لا تأكلين لإنقاص الوزن؟
وفقًا لنظامه الغذائي العملي لفقدان الدهون وتحسين الصحة، تناول ما يلي:
اللحوم والأسماك والبيض
الخضروات والفواكه
الماء والقهوة والشاي
كما إنه بتقليل الكربوهيدرات الزائدة والوجبات السريعة المصنّعة، يقلّل جسمك من استهلاك السعرات الحرارية بشكل طبيعي. بينما يشعرك البروتين بالشبع. لذا، تجنّبي هذه المأكولات والمشروبات:
الخبز والمعكرونة والأرز والأطعمة المصنعة
الكحول والحليب
كيفية إنشاء عجز في السعرات الحرارية لإنقاص الوزن؟
إليكم ما قاله أندرو في البودكاست: “للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة المفرطة، أقدم التعليمات التالية فقط: يمكنك تناول اللحوم والأسماك والبيض والفواكه والخضراوات. لن تأكل الخبز أو المعكرونة أو الأرز أو التورتيلا أو أي شيء آخر إذا لم يكن ضمن هذه القائمة المختصرة – الماء أو القهوة أو الشاي كلها خيارات جيدة.
كما أن ما تجدينه هو أن الأشخاص الذين كانوا يتناولون الكثير من الأطعمة المصنعة والكربوهيدرات والدهون الزائدة معًا، عندما يتحولون إلى تناول اللحوم والأسماك والبيض والفواكه والخضراوات فقط، لا يشربون الكحول ولا يشربون الحليب، ويفقدون الكثير من الدهون بسرعة كبيرة جدًا. غالبًا لأنهم يقللون من استهلاكهم من السعرات الحرارية عما يحتاجونه كل يوم من حيث نشاطهم، وهو ما يسمى بالعجز في السعرات الحرارية”.
ما هي فوائد خسارة الوزن؟
وأضاف: “البروتين مشبِعٌ جدًا.. تتناولين شطيرة لحم ضلع، ولا ترغبين في تناولها ثانيةً، ولكن يمكنك تناول شطيرة أخرى مع سلطة، وستكونين بخير. لكنك تتناول لقمةً واحدةً من المعكرونة أو الخبز، وفجأةً، تشعر بالجوع للمزيد. وهذا له علاقةٌ بكيفية تأثير الكربوهيدرات على شهيتنا. أنا لا أشَيطن الكربوهيدرات، فهذا ليس نظامًا غذائيًا كيتونيًا. ولكن ما تجده هو أن الناس يفقدون 10 أرطال (4.5 كجم) في الأسبوع الأول. بعض هذا الوزن هو وزن الماء، لكن هذا يساعدهم على السير في الاتجاه الصحيح. ثم، بالطبع، يجب عليهم أيضًا المشي إذا لم يتمكنوا من ممارسة تمارين القلب والأوعية الدموية، مثل الجري أو ركوب الدراجات. ثم يبدأون في ممارسة بعض تمارين المقاومة ويدركون أن “هذا سهل”. إنهم ينامون بشكل أفضل، ويشعرون بتحسن، وكل شيء أفضل. الرغبة الجنسية لديك أفضل، والمزاج أفضل. لا بد أن هناك عشرات الأشخاص الذين شاركتهم هذا مباشرةً، وقد فقدوا من 20 إلى 60 رطلاً (9 إلى 27 كجم) وحافظوا على وزنهم. “متوقفة منذ سنوات”.