وصفات سحرية لحلويات صحية

من قال إن محبي الحلويات يحتكرون الحلويات؟ أولئك الذين يتبعون حمية غذائية ويلتزمون برحلة اللياقة البدنية يمكنهم الاستمتاع بفوائد الحلويات أيضًا.. المكونات الطبيعية المنعشة مثل التوت أو الزبادي اليوناني هي المكونات الرئيسية. أيضًا استبدلي السكر ببدائل أخرى مثل العسل أو شراب القيقب.

وإليك بعض الوصفات:

جرانولا بارفيه

المكونات:

جرانولا: 1 كوب

الزبادي: 200 جرام

العسل: 2 ملعقة كبيرة

التوت المختلط: 150 جرام (التوت الأزرق والتوت الأحمر والفراولة)

طريقة التحضير:

ضعي طبقة من الجرانولا في قاع الكوب. ثم أضيفي طبقة من الزبادي اليوناني ثم رشي العسل في الأعلى. ثم طبقة من التوت المختلط. كذلك كرري الطبقات حتى يمتلئ الزجاج.

نصيحة الشيف: قومي بتحميص الجرانولا بشكل خفيف في مقلاة للحصول على المزيد من القرمشة ونكهة الجوز.

وعاء سموثي الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني والموز

المكونات:

الموز المجمد: 2

زبدة الفول السوداني: 2 ملعقة كبيرة

مسحوق الكاكاو: 1 ملعقة كبيرة

حليب اللوز: 100 مل

جرانولا: 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)

رقائق الشوكولاتة الداكنة: 1 ملعقة كبيرة (للتزيين)

الموز المقطع: 1 (للتزيين)

طريقة التحضير:

قومي بخلط الموز المجمد وزبدة الفول السوداني وبودرة الكاكاو وحليب اللوز حتى يصبح الخليط كريميًا. ثم صبي العصير في وعاء. ثم غطيها بالجرانولا وشرائح الموز وبرادة الشوكولاتة الداكنة.

نصيحة الشيف: أضيفي القليل من العسل أو شراب القيقب لمزيد من الحلاوة.