الخوخ المجفف يخفض خطر الإصابة بسرطان القولون

 

تشير أحدث الأبحاث الطبية إلى أن تناول الخوخ المجفف بانتظام يعزز الإبقاء على بكتيريا الأمعاء المفيدة، وتقلل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون.

وقالت نانسي تيرنر، الأستاذة في جامعة “تكساس” الأمريكية، إن الأبحاث الحديثة أظهرت أن الخوخ المجفف يساهم في الإبقاء على البكتيريا المفيدة من جميع أجزاء القولون، وبذلك فإنها قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.

وأضافت تيرن قائلة، استكشف بحثنا أن الخصائص المحتملة للخوخ المجفف يمكن أن يسهم بشكل فعال في الوقاية من سرطان القولون.

والخوخ المجفف يحتوي على مركبات فينولية، والتي لها آثار متعددة على الصحة، بما في ذلك قدرتها لتكون بمثابة مضادات الأكسدة التي يمكن تحييد تأثير أكسدة الجذور الحرة التي يمكن أن تتلف الحمض النووي.