تقرير أمريكي: السكر عدو الصحة الأول

كشف تقرير حديث نشر عبر الموقع الأمريكي “Newsmax Health”، عن نتائج خطيرة عن عدو الصحة الأول “السكر”، حيث أنه يعتبر المسبب الرئيسي للسمنة وأمراض القلب، والسكر.

ويقول ريتشارد جاكوبى، جراح الأعصاب الطرفية في سكوتسديل بولاية أريزونا، إن السكر يسبب الإفراط في تناول الطعام، ويتسبب في تغيير الكيمياء الحيوية للأعصاب.

وأوضح الدكتور جاكوبي، أن السكر يتسبب في الإصابة بمجموعة مروعة من الأمراض، بما في ذلك ALS مرض لو جيهريج، مرض الزهايمر، ومرض التوحد، والشلل والسرطان ومتلازمة النفق الرسغى، والسكري، وأمراض المرارة، وأمراض القلب، والصداع النصفى، والتصلب المتعدد.

وبعد علاج الآلاف من المرضى الذين يعانون من اعتلال الأعصاب المحيطية، قال الدكتور جاكوبي، إنه وجد أن السكر هو العامل المشترك وراء كل الأمراض العصبية، لأنه يضر الأعصاب التي تحمل النبضات الكهربائية من المخ إلى العضلات والأعضاء الداخلية.

وأضاف جاكوبي، إن الحل لمثل هذه المشاكل هو أن خفض استهلاك السكر والقمح والكربوهيدرات المصنعة، وتناول الأطعمة الغنية بالدهون الجيدة، وخصوصا أوميجا 3 مثل أسماك السالمون والسردين.