ريجيم “البيض والبطاطس على الإفطار”.. هل ينجح الأمر فعلاً؟

يمكن أن يكون البيض والبطاطس جزءًا من نظام غذائي متوازن؛ ولكن هل تناولهما معًا كوجبة إفطار كل يوم على مدى عام يؤدي إلى فقدان الوزن؟. وهل ينجح الأمر فعلاً مع الجميع؟.

تريدنا ليديا إنستروزا، مدربة اللياقة البدنية وفقدان الوزن في الولايات المتحدة، أن تبدئي يومك بالبيض والبطاطس. إذا كنت تحبين البيض على الإفطار مثلها، وترغبين أيضًا في إنقاص وزنك أو الحفاظ عليه، تقول ليديا إن وصفتها الصحية والمرضية قد تكون مناسبة لك. في حين أنها ربما ساعدتها على إنقاص 31 كجم، فهل وجبة الإفطار المكونة من البيض والبطاطس تساعد حقًا في نحت الخصر، أم أنها تشكل عقبة في إنقاص الوزن؟.

تعرفي على وصفة البيض والبطاطس

تقول السيرة الذاتية لليديا على إنستغرام: “مدربة إنقاص الوزن واللياقة البدنية. هنا لإلهام وتحفيز النساء في جميع أنحاء العالم. خسرت أكثر من 70 رطلاً (31.75 كجم) بشكل طبيعي”. وفي مقطع فيديو حديث، قالت وهي تعطي لمحة عن جسدها قبل وبعد فقدان الوزن ووصفة الإفطار الخاصة بها، “كنت أتناول هذا الإفطار حرفيًا كل يوم طوال رحلة إنقاص وزني. حتى أنني أتناوله أحيانًا على الغداء والعشاء. يمكنني القول بالتأكيد أنه ربما يكون إفطاري رقم 1 حتى يومنا هذا”.

كما تضيفت ليديا: “أستخدم حبة بطاطس كاملة، وأقطعها إلى مكعبات وأضيف إليها الملح والكمون ومسحوق الثوم والفلفل الحلو، ثم أضعها في المقلاة الهوائية لمدة 15 دقيقة. ثم بالنسبة للبيض، أحب استخدام بعض الطماطم والبصل، وأضيف بعض زيت الزيتون. وأضيف بعض الملح ومسحوق الثوم. ثم أضيف دائمًا 3-4 بيضات وأخلطها معًا وهذا كل شيء”.

التركيز على الأطعمة الكاملة والنظام الغذائي المتوازن:

تقول خبيرة الرشاقة في تعليقها، إلى جانب مقطع الفيديو من سبتمبر 2024، “يجب أن يكون البيض والبطاطس وجبة الإفطار الأولى التي أتناولها لفقدان الوزن، وفي الواقع، أستمر في تناولها كل يوم للحفاظ على رشاقتي. سهل للغاية أثناء التنقل!. لا أعذار أبدًا!. لا أحسب السعرات الحرارية أو المغذيات الكبيرة، بل أركز على الأطعمة الكاملة والنظام الغذائي المتوازن”.

هل هذه الوصفة فعالة فعلا في خسارة الوزن؟

يجب أن يتضمن اليوم الصحي دائمًا وجبة إفطار مفيدة. فهي تعزز عملية التمثيل الغذائي، وتمدك بالطاقة طوال الصباح، وتشجعك على اتباع نمط حياة صحي. فهل وصفة الإفطار بالبيض والبطاطس التي أعدتها ليندا مناسبة؟.

يقول خبراء التغذية إنه في حين يمكن أن يكون البيض والبطاطس جزءًا من نظام غذائي متوازن، فإن “تناول هذه الأطعمة فقط في وجبة الإفطار يوميًا ليس استراتيجية كاملة. حيث يحدث فقدان الوزن عندما يكون تناول السعرات الحرارية أقل من إنفاق السعرات الحرارية، بغض النظر عن الأطعمة المحددة المستهلكة. كذلك يتضمن النهج الأكثر فعالية اتباع نظام غذائي متنوع مع توازن البروتينات والكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن من مصادر غذائية متنوعة.

علاوة على ذلك فإن أفضل طريقة لفقدان الوزن هي من خلال الجمع بين نظام غذائي متوازن ومراقب للسعرات الحرارية وممارسة النشاط البدني بانتظام، بما يتناسب مع احتياجات الفرد وتفضيلاته. ومع ذلك، من المهم استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل إجراء تغييرات كبيرة في النظام الغذائي.