ثلاجتك قد تسبب لك التهاب المسالك البولية

تشير دراسة علمية نشرت نتائجها مؤخرا إلى أن اللحوم الملوثة قد تساهم في الإصابة بالتهابات المسالك البولية. كما تتحدث عن احتمال وجود صلة بين ارتفاع معدلات العدوى ومقاومة المضادات الحيوية.

يمكن أن تكون عدوى المسالك البولية غير مريحة ومؤلمة، وصدق أو لا تصدق، ستصاب 60 في المائة من النساء بالعدوى في حياتهن. ومع ذلك، إذا كنت تعاني من التهابات المسالك البولية المتكررة، فقد تلعب ثلاجتك دورًا أكبر مما تتوقعه، على الأقل وفقًا لدراسة أمريكية. حيث اتضح أن بكتيريا الإشريكية القولونية (E coli)، والتي توجد غالبًا أيضًا في اللحوم الملوثة، يمكن أن تكون السبب وراء التهابات المسالك البولية المتكررة.

وتشير الدراسة التي أجريت عام 2023 إلى أن اللحوم الملوثة ببكتيريا الإشريكية القولونية مسؤولة عن حوالي 500 ألف حالة عدوى في المسالك البولية كل عام في الولايات المتحدة.

وفي الواقع، ارتفع عبء التهابات المسالك البولية بنحو 70% بين عامي 1990 و2019، مما يسلط الضوء على ارتفاع كبير في الحالات. ولكن ما الذي يسبب هذه الزيادة، وكيف يمكنك تقليل خطر الإصابة بالتهاب المسالك البولية؟.

ولكن أولا ما هو التهاب المسالك البولية؟

عدوى المسالك البولية هي عدوى تصيب أي جزء من الجهاز البولي، بما في ذلك الكلى والمثانة والحالبين والإحليل. تؤثر معظم التهابات المسالك البولية على الجزء السفلي من المسالك البولية – المثانة والإحليل – ولكن الحالات الأكثر شدة يمكن أن تنتشر إلى الكلى.

ما هي أسباب التهاب المسالك البولية؟

تحدث التهابات المسالك البولية عادة عندما تدخل البكتيريا إلى المسالك البولية عبر مجرى البول وتبدأ في التكاثر في المثانة. البكتيريا الإشريكية القولونية، التي تعيش عادة في الأمعاء، هي المسؤولة عن معظم هذه الالتهابات. يمكن لعوامل مثل سوء النظافة والنشاط الجنسي وبعض الحالات الصحية أن تزيد من خطر الإصابة بالعدوى.

وغالبًا ما تحدث التهابات المسالك البولية المتكررة بسبب عوامل تشريحية، وخاصة عند النساء، حيث يسمح مجرى البول الأقصر للبكتيريا بالوصول بسهولة إلى المثانة.

كذلك يمكن أن يؤدي النشاط الجنسي أيضًا إلى إدخال البكتيريا إلى المسـالك البولية. كما أن بعض وسائل منع الحمل مثل الحواجز أو مبيدات الحيوانات المنوية تزيد من المخاطر. كما تعمل التغيرات الهرمونية أثناء انقطاع الطمث على تقليل البكتيريا المهبلية الواقية، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالعدوى.

مخاطر عدم علاج التهابات المسـالك البولية

إذا تُرِكَت عدوى المسـالك البولية دون علاج، فقد تتطور إلى مضاعفات أكثر خطورة. تشمل أعراض عدوى المسالك البولية الخفيفة الرغبة المتكررة في التبول والألم أثناء التبول. ومع ذلك، يمكن أن تنتشر العدوى غير المعالجة إلى الكلى، مما يؤدي إلى حالة تسمى التهاب الحويضة والكلية، وهي أكثر خطورة.

ويحذر الأطباء من أن الآثار الجانبية الخطيرة لعدوى الكلى تشمل تلف الكلى غير القابل للإصلاح والإنتان. وهي استجابة محتملة للعدوى قد تهدد الحياة.

وعند النساء الحوامل، يمكن أن تؤدي التهابات المسـالك البولية غير المعالجة, أيضًا إلى زيادة خطر انخفاض الوزن عند الولادة والولادة المبكرة”.

اللحوم الملوثة والتهابات المسالك البولية

كشفت دراسة أجريت عام 2023 أن اللحوم الملوثة ببكتيريا الإشريكية القولونية مسؤولة عن حوالي 500 ألف حالة عدوى بالجهاز البولي كل عام في الولايات المتحدة، مما يجعلها عاملاً مهمًا في ارتفاع هذه الإصابات. ومن المذهل أن ما بين 30 و70 في المائة من منتجات اللحوم المباعة في المتاجر تحتوي على بكتيريا الإشريكية القولونية.

وتتفاقم المشكلة بسبب الاستخدام الواسع النطاق للمضادات الحيوية في الماشية، مما يساهم في تطور البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية لدى البشر. ويسلط تقرير صادر عن ناشيونال جيوغرافيك الضوء على كيفية ارتباط هذه المقاومة المتزايدة بالعدد المتزايد من حالات التهاب المسـالك البولية المقاومة للمضادات الحيوية.

حيث إن البكتيريا الموجودة في اللحوم قد تكون سببًا محتملًا لالتهابات المسالك البوليـة المتكررة. إن تناول اللحوم الملوثة ببكتيريا الإشريكية القولونية يمكن أن يؤدي إلى إدخال هذه البكتيريا إلى الأمعاء، ومن هناك قد تنتقل إلى المسـالك البولية، مما يسبب العدوى. كما أن التعامل غير السليم مع اللحوم أو تناول اللحوم غير المطبوخة جيدًا يزيد من هذا الخطر.

التهديد المتزايد لمقاومة المضادات الحيوية

إذا كنت تعاني من التهاب المسـالك البولية، فأنت بحاجة إلى الاعتماد على المضادات الحيوية للتغلب عليها. ولكن مقاومة المضادات الحيوية يمكن أن تعقد العلاج مما يجعل السيطرة على العدوى أكثر صعوبة.

كما إن الإفراط في استخدام المضادات الحيوية لدى البشر والحيوانات يساهم في هذه المقاومة. كذلك تلعب سوء النظافة، والجفاف، ومرض السكري، وتغييرات نمط الحياة دوراً في ذلك. إلى جانب الشيخوخة السكانية التي أصبحت أكثر عرضة للإصابة بالأمراض.

ارتباط وليس سبب

وفي حين أثارت نتائج الدراسة جدلاً واسع النطاق، إلا أن المجتمع العلمي حذر في استخلاص استنتاجات قاطعة. ويوضح الدكتور ماثيو سيمز، مدير أبحاث الأمراض المعدية في كورويل هيلث، في حديثه إلى صحيفة ميرور: “في هذه المرحلة، الأمر مجرد ارتباط”.

وتضيف الدكتورة جينيفر وايدر، أخصائية صحة المرأة، “هناك العديد من العوامل التي تساهم في ارتفاع حالات التهاب المسـالك البولية. بما في ذلك ارتفاع معدلات الإصابة بمرض السكري، والشيخوخة السكانية. وانتشار البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية”.

ماذا يجب أن نفعل

في حين لا يزال هناك جدال حول العلاقة بين اللحوم والتهابات المسـالك البولية، يشير الخبراء. أيضًا إلى أن البكتيريا القولونية المعوية الغازية، وهي سلالة من البكتيريا القولونية. يمكن أن تسبب مشاكل مثل الإسهال. ولأن الوقاية خير من العلاج، فمن الأهمية بمكان توخي الحذر الشديد بشأن ما تستهلكه لحماية نفسك من الأمراض المحتملة.