فاكهة الصباح تحافظ على الشباب وتؤخر الشيخوخة

تناول تفاحة يوميًا قد يغنيك عن زيارة أكثر من طبيب؟ وثمة دراسة حديثة نشرت نتائجها مؤخرا تشير إلى أن تناول الفواكه تحافظ على الشباب وقد تؤخر اكتئاب الشيخوخة. حيث تساعد الفواكه مثل التفاح والبرتقال والموز على درء الاكتئاب بسبب محتواها العالي من مضادات الأكسدة. كما قد تقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة تزيد عن 21%.

هناك مقولة قديمة تقول إن تناول تفاحة يوميًا يغنيك عن زيارة الطبيب. والآن، قد تنطبق هذه المقولة على طبيبك النفسي أيضًا. فقد أكدت دراسة بحثية من كلية لو لين للطب في الجامعة الوطنية في سنغافورة على دور النظام الغذائي في الصحة العقلية. وكشفت الدراسة كيف أن الفاكهة، وهي مصدر قوي للعناصر الغذائية الجيدة، تقاوم الاكتئاب في وقت لاحق من الحياة وانتهاء مرحلة الشباب.

اكتئاب الشيخوخة

يؤدي التنكس العصبي الذي يصيب المخ مع انحسار الشباب وتقدم العمر إلى زيادة الأعراض الاكتئابية مثل الخمول وفقدان الاهتمام بالهوايات والتأخر المعرفي والإرهاق. ومع التدهور المعرفي وتفاقم الأمراض المزمنة التي تأتي مع تقدم العمر، تصبح الأعراض الاكتئابية أكثر انتشارًا.

إن الشيخوخة تشهد بالفعل صراعًا مع الأمراض المصاحبة مثل الأمراض المزمنة، والقيود الوظيفية، والتهاب المفاصل، ومرض الانسداد الرئوي المزمن، والألم، ومشاكل النوم. كما تصاحب هذه الأمراض أعراض الاكتئاب. ويؤدي تدهور الصحة البدنية إلى تفاقم مشاكل الصحة العقلية. والاكتئاب هو اضطراب عقلي رئيسي يعطل الأداء الطبيعي ونوعية الحياة بشكل عام.

فوائد الفاكهة

تعد الفواكه مثل التفاح والبرتقال والموز مصادر ممتازة لمضادات الأكسدة. هذه الفواكه غنية بالعناصر الغذائية الأساسية، وتحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الدقيقة المضادة للالتهابات مثل فيتامين سي والكاروتينات والفلافونويد. كذلك تساعد هذه المركبات في تقليل الإجهاد التأكسدي ومنع العمليات الالتهابية في الجسم، وكلاهما مرتبط بتطور الاكتئاب.

في المقابل، تعتبر الخضروات أقل فعالية من الفواكه في مكافحة أعراض الاكتئاب. حيث إن طهي الخضروات وقليها في الحرارة والزيت يمكن أن يقلل من خصائصها الأساسية. من ناحية أخرى، يتم تناول الفاكهة نيئة، مما يحافظ على قيمتها الغذائية، وهو أمر مفيد للوقاية من الاكتئاب. واقترح الباحثون أن تناول الفاكهة في منتصف العمر أو الشباب قد يكون تدخلاً فعالاً ومجدياً للحد من احتمالية ظهور أعراض الاكتئاب لدى كبار السن. كما أبرزت الدراسة أن تناول ثلاث حصص على الأقل من الفاكهة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب المرتبط بالعمر بنسبة تزيد عن 21٪ مقارنة بأولئك الذين يتناولون أقل من حصة واحدة يوميًا.