شرب أربعة أكواب من القهوة يوميًا يقتلك ببطء
لا تعد القهوة المنقذ الذي تتخيلينه، فهي بالتأكيد الوسيلة الصحيحة لبدء يومك، ولكنها تحمل العديد من الجوانب السلبية. وباعتبارك من عشاق القهوة، قد تتجاهلين ذلك، فمن يهتم إذا كان كوب إضافي من القهوة يجعلك أكثر إنتاجية طوال اليوم؟ إنها إضافة كسولة تقريبًا، وتعتني بها عمدًا. من ناحية أخرى، يختلف قلبك مع هذا الرأي. فتناول كميات كبيرة من القهوة يعرض صحة قلبك للخطر.
وقد ألقت دراسة بحثية هندية من كلية الطب ومستشفى زيدوس الضوء على الحقيقة القبيحة بشأن استهلاك الكافيين. فالاستهلاك اليومي لأكثر من 400 ملجم من الكافيين، وهو ما يعادل أربعة أكواب من القهوة أو مشروبين من مشروبات الطاقة، يزيد من مخاطر الإصابة بمشاكل قلبية وعائية خطيرة في وقت لاحق. ويشمل ذلك منتجات أخرى تحتوي على الكافيين، مثل الصودا ومشروبات الطاقة.
كيف يؤثر الكافيين على قلبك
القهوة تعطل الجهاز العصبي اللاودي في الجسم. وهو الجهاز المسؤول في المقام الأول عن الطريقة الطبيعية التي يتبعها الجسم للاسترخاء والتعافي. كما أنها تهدئ معدل ضربات القلب وتبطئ التنفس. ولكن بما أن القهوة منبهة، فإنها تعطل الجهاز العصبي اللاودي وتزيد معدل ضربات القلب ومستويات الأدرينالين لكي يصبح الجسم أكثر يقظة وإنتاجية مع طاقة عالية.
كما إن الانقطاع المستمر للتيار الكهربائي قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وغيره من أمراض القلب والأوعية الدموية. كذلك إن ارتفاع ضغط الدم يشكل خطراً صامتاً ولا يظهر أي أعراض واضحة. ولكنه يؤدي ببطء إلى ظهور أمراض خطيرة مثل مرض الشريان التاجي، وقصور القلب، وأمراض الكلى المزمنة، والخرف.
من هو المعرّض للخطر؟
النساء وسكان المدن والمهنيون العاملون في مجال الأعمال والإدارة هم أكثر عرضة للإفراط في تناول القهـوة. الوظائف الصعبة مع ساعات العمل الطويلة وأماكن العمل المجهدة وأسلوب الحياة المحموم والسريع، جنبًا إلى جنب مع التوافر الواسع النطاق للقهوة في عدد لا يحصى من مقاهي المدينة أو آلات القهـوة في المكاتب، غالبًا ما تدفع الأفراد إلى تناول كوب آخر، سواء بشكل لا إرادي أو متعمد. تصبح تأثيرات الكافيين أقوى عند استهلاك أكثر من 600 ملجم من القهوة. حث الباحثون على زيادة الوعي بهذه المسألة.
الاعتدال هو الحد
لا تستسلمي بعد لتناول قهوتك المفضلة. استهلكي القهوة باعتدال كل يوم. الاعتدال هو القاعدة الذهبية. أولاً، تحققي من استهلاكك للقهوة وإذا تجاوز الحد الأقصى 400 مليجرام، قللي تدريجيًا باستخدام شاي الأعشاب أو الخيارات الخالية من الكافيين. أيضا حافظي على ترطيب جسمك طوال اليوم لمواجهة الرغبة الشديدة في تناول القهـوة. كما أن النوم الكافي مطلوب للراحة الجيدة ومنع الاعتماد على القهـوة. الاستهلاك بوعي يحميك من مشاكل مستقبلية.