الرمان رغم صغر حجمها إلا أنها تُخبئُ كنوزاً من الصحة!
هل تبحثين عن طعامٍ غنيٍّ بالفوائد، يُضفي رونقاً على صحتكِ وجمالكِ؟ إليكِ الرمان، الجوهرة الحمراء، التي تُخبئُ كنوزاً من الصحة!
تلك الفاكهةُ الجميلةُ , تُخفي في طيّاتها أسراراً مذهلةً لصحةٍ مُشرقةٍ وجمالٍ يدومُ.
فوائد الرمان:
الرمان شجيرة متساقطة الأوراق من الفصيلة الليثرية، يشتهر الرمان بقيمته الغذائية الغنية، بما في ذلك: مضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن.
وتتم زراعة الرمان في جميع أنحاء الشرق الأوسط، وشمال أفريقيا، وجنوب آسيا، وهو مليء بمجموعة من الفوائد الصحية، ما يحتم إدراجه في عاداتكِ الغذائية اليومية.
ثروة من المحتوى الغذائي:
يحتوي الرمان على البروتين، وهو عنصر حيوي لإصلاح الأنسجة ووظيفة المناعة، كما أنه مليء بالفيتامينات الأساسية، مثل فيتامين (سي)، الذي يعزز وظيفة المناعة، وفيتامين (K)، الحيوي لتخثر الدم وصحة العظام، بالإضافة إلى ذلك يوفر حمض الفوليك الضروري؛ لتخليق الحمض النووي، والبوتاسيوم المساعد في الحفاظ على توازن السوائل، ووظيفة الأعصاب.
فقدان الوزن:
يعتبر الرمان مثالياً للذين يسعون إلى التخلص من بضعة غرامات، فهو منخفض نسبياً في السعرات الحرارية، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي تعزز الشبع، وهو قليل السعرات الحرارية الإجمالية بالسكر.
الفوائد المحتملة لالتهاب المفاصل:
تم العثور على مستخلص يثبط الإنزيمات، التي قد تؤدي إلى تلف المفاصل والألم لدى الأفراد المصابين بهشاشة العظام، ما يشير إلى فوائد محتملة لصحة المفاصل.
تقوية الذاكرة:
يؤثر الرمان في تحسين الوظيفة الإدراكية. وتشير بعض الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة تعزز الذاكرة، والوظائف المعرفية الأخرى، ما يوفر سبباً آخر لإدراج الرمان في نظامكِ الغذائي.
فوائد قشر الرمان:
يشتهر الرمان ببذوره الغنية بمضادات الأكسدة. لكن، في كثير من الأحيان، يتم التخلص من قشوره، حيث يُنظر إليها على أنها مجرد نفايات. بينما سلطت الدراسات الحديثة الضوء على الفوائد الصحية العديدة لقشر الرمان، ما يجعله مصدرًا غير متوقع، ولكنه قوي للتغذية.
غني بمضادات الأكسدة:
قشور الرمان مليئة بمضادات الأكسدة، بما في ذلك: البوليفينول، والعفص، والفلافونويد، والأنثوسيانين، تساعد مضادات الأكسدة هذه على تحييد الجذور الحرة الضارة، ما يقلل الإجهاد التأكسدي في الجسم، وبالتالي يقلل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل: أمراض القلب، والسرطان، والسكري من النوع الثاني.
صحة الأسنان واللثة:
يمكن استخدام قشر الرمان كعلاج طبيعي لمختلف مشاكل الأسنان، وهو فعّال في علاج أمراض اللثة، وتسوس الأسنان، والتهابات الفم؛ بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا.
تعزيز المناعة:
تعمل مضادات الأكسدة، والبوليفينول، الموجودة في قشر الرمان على تعزيز جهاز المناعة. فهي تزيد مقاومة الجسم للعدوى والأمراض، ما يجعلك أكثر صحة ومرونة.
الوقاية من السرطان:
تشير الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة، الموجودة في قشر الرمان، قد تساعد على الوقاية من أنواع معينة من السرطان، وذلك عن طريق تحييد الآثار الضارة للجذور الحرة المعروفة بأنها تسبب السرطان.