الحمضيات خير صديق لك هذه الأيام
يكثر تناول الحمضيات خلال فصل الشتاء نظراً لفوائدها العديدة.. وذلك لمواجهة أمراض المواسم الباردة وغناها بكثير من الفيتامينات والعناصر التي تقوي المناعة.
إن موسم الحمضيات يبدأ في العادة منذ منتصف الخريف حتى آخر أيام الشتاء. كما أن موسم الشتاء يجلب الطقس البارد والأمطار والثلوج. بإضافة إلى الفواكه والحمضيات والخضروات المميزة التي تحتوي على فيتاميني “سي” (C) و” بي” (B).
الليمون والبرتقال والجريب فروت
أن أهم الحمضيات التي تظهر في الشتاء هي الليمون والبرتقال والجريب فروت والبوميلو واليوسفي. وهي التي تعزز صحة الإنسان وتحد من خطر الإصابة بالفيروسات والأمراض.
الفوائد الصحية المرتبطة بالحمضيات والليمون
ـ تقوية الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض والفيروسات التي تهاجم الجسم: حيث تنتشر في فصل الشتاء نزلات البرد والإنفلونزا وغيرها. لذلك فإن الحمضيات تعمل على تقوية جهاز المناعة وتقي الجسم من الفيروسات. وينصح بشرب شاي زهر الليمون الدافئ مع ملعقة من العسل كمساعد للتعامل مع النزلات والتهاب الشعب الهوائية، لاحتوائهما على فيتامين “سي”.
ـ المحافظة على صحة الجهاز الهضمي وحمايته من الالتهابات والعدوى: تعمل الحمضيات. ومنها (الليمون) على تنظيم الهضم والوقاية من الإمساك. كما أنها تحتوي على 22 من مضادات الأكسدة التي تقلل خطر الإصابة بالأمراض السرطانية.
ـ مفيد للكبد: يعتبر الليمون منشطاً للكبد. كذلك فإنه يساعد على حمايته.
ـ المساعدة في التخلص من الوزن: تمتاز الحمضيات بقلة السعرات الحرارية ووفرة الألياف. كما ينصح بشرب كوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون وتناوله قبل الطعام.
ـ إبطاء تلف خلايا الجسم: إن احتواء الليمون على نسبة عالية من فيتامين “سي” يجعله من مضادات الأكسدة القوية. والتي تحارب الطفرات المسببة لأعراض الشيخوخة المختلفة.
ـ ترطيب البشرة وتقوية الشعر: تحتوي الحمضيات على الماء وتساعد في الترطيب. كما أن تناولها باستمرار يساعد على تعزيز نمو الأظافر وتقوية جذور الشعر.
ـ مضاعفات صحية: وإلى جانب الفوائد ينبه خبراء التغذية والحمية إلى أن هناك مضاعفات صحية تصاحب بعض الحمضيــات. مثل تسببها باضطرابات هضمية والإسهال وألم البطن بسبب احتوائها على كمية عالية نسبيا من الألياف. بإضافة إلى الشعور بحرقة في المعدة لدى بعض الأشخاص. كما أن هناك تفاعلات سلبية مع بعض أنواع الأدوية. فإذا كان الشخص يتناول أدوية يجب عليه أن يستشير طبيبه، خاصةً قبل تناول الجريب فروت.