زيت الزيتون حمي من سرطان الثدي

أكدت دارسة إسبانية أجرها مركز “بريديميد”، أن الذين يتناولون 4 ملاعق من زيت الزيتون كل يوم، كانت لهم وقاية من سرطان الثدي.

وأشارت صحيفة الموندو الإسبانية، إلى أن هذه الدراسة بدأها المركز في عام 2003م، مع 7447 مشاركا من 7 مجتمعات، للتحقق من فوائد زيت الزيتون للقلب والأوعية الدموية، ولكن بعد 12 عاما من الدارسة تم اكتشاف أن زيت الزيتون له علاقة وثيقة في حماية النساء من سرطان الثدي.

وعلى وجه التحديد فالنتائج التي عرضها المركز في مدريد، تبين أن النساء الذين يستهلكون حوالي 4 ملاعق يوميا من زيت الزيتون يخفض 30% من الإصابة بسرطان الثدي.

وأوضح رئيس الدراسة ميجيل أنخيل مارتينز، أن النساء المشاركين في الدارسة 4282 امرأة تم تقسيمهم إلى 3 مجموعات وكانوا يتناولون 30 جراما من زيت الزيتون، مع اتباعهم نظام خافض للدهون، في حالة من زيت الزيتون تخفض خطر لوحظ ما لا يقل عن 68% من حالات السرطان.

وأوضح الباحث الرئيسي في مركز الأبحاث، أن خطوط الخلايا والتجارب على الحيوانات أثبتت بعض البوليفينول في زيت الزيتون البكر الممتاز قدرتها عالية على وقف تطور مرض السرطان، وقال، ينبغي على أي مريض أو إنسان طبيعي إتباع نظام غذائي صحي يتضمنه زيت الزيتون بدون تردد للحفاظ على صحته من أي أمراض.