الليتشي تقوي المناعة لكن على مرضى السكري الحذر منها
الليتشي Litchi chinensis فاكهة من إحدى النباتات المهمة في عائلة أو فصيلة الصابونيات التي تضم 150 جنساً و2000 نوع. وتوجد هذه الفاكهة الإستوائية في كل من الهند والصين، وتحديداً منطقتيّ فوجيان وغوانغدونغ. كما تُعرف ثمرة الليتشي برائحتها ونكهتها الحلوة، وقد أصبحت متاحة في العديد من المتاجر والأسواق العربية.
حقائق عن التغذية:
السعرات الحرارية: 66 سُعر
لحرق هذه السعرات الحرارية:
ركض: الجري لـ 6 من الدقائق بسرعة 6 ميل في الساعة
السير: مشي 17 دقيقة بسرعة 3 ميل بالساعة
دراجة هوائية: الدوران 9 دقيقة بسرعة 10 ميل في الساعة
السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 66 كالوري
المغذيات الأساسية:
إجمالي الدهون: 0.4 من الغرام
إجمالي الكربوهيدرات: 17 غرام
البروتين: 0.8 جرام
المغذيات الدقيقة:
فيتامين ج 71.5 مليغرام
فيتامين ب-6 0.1 مليغرام
الآثار الصحية:
بحسب مجمل وجهات نظر خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم؛ فإن الليتشي هي مصدر جيد من مصادر فيتامين C. كما توفر ثمرة الليتشي الواحدة حين تناولها حوالي 9 ٪ من المدخول اليومي المرجعي لفيتامين C في جسم الشخص الذي يتناولها. الأمر الذي يعزز مناعة الجسم بالإضافة إلى كل الفوائد التي يجنيها الجسم من هذا الفيتامين. كما أنها مصدر لائق لعنصري النحاس والبوتاسيوم وكلاهما ضروري لتحسين صحة القلب.
الليتشي هي أيضا مصدر جيد للمركبات النشطة بيولوجيًا مع فوائد مضادة للأكسدة، وتشمل هذه المركبات الإبيكاتيشين epicatechin والروتين. كما تساعد هذه المركبات النشطة بيولوجيًا في الحماية من الأمراض المزمنة مثل السرطان والسكري وبعض متاعب القلب.
الآثار الجانبية المحتملة:
ارتبطت الليتشي نظريا بالتهاب الدماغ، بسبب نقص السكر في الدم السام A. Lychees الذي قد يخفض أيضا مستوى السكر في الدم. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حالات كامنة مثل مرض السكري، يوصى بشدة بتجنب تناول الليتشي. في بعض الناس قد يسبب الليتشي الحساسية (حكة في الجلد وضيق في التنفس).
توصيات الكمية الممكن تناولها:
ينصح بشدة بتناول كوبين على الأقل من الليـتشي يوميًا. والكوب الواحد المليء بالليتـشي يعادل حوالي 190 جرامًا من الفاكهة. لكن قبل تناول الليـتشي يجب على الأشخاص أن يأخذوا في الاعتبار ظروفهم الصحية التي تسمح لهم لأو تمنعهم من هذه الثمرة.