أكلة تمنع تساقط الشعر وتمنحه الحيوية اللازمة!!
تعاني المرأة خلال فترة ما من حياتها، من تساقط الشعر. وتتطلع النساء لتحسين مظهر شعرهن ومنحه أكبر قدر من الحيوية. وذلك لزيادة ثقتهن بأنفسهن وتحقيق أفضل إطلالة ممكنة.
واتضح مؤخرا أن هناك طعاماً أو أكلة بعينها يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي. بمقدوره تحفيز نمو الشعر. وكشف باحثون أن هذا الطعام السحري هو المحار، وذلك لكونه غنياً بعنصر الزنك تحديداً.
وأكد الباحثون أن الزنك يعد واحداً من أهم العناصر الغذائية للحصول على خصل شعر فاتنة. كما أنه يساعد في الحفاظ على مستويات الدوبامين في الجسم أيضاً.
ووفقا لدراسات فإن هناك علاقة بين مستويات الزنك وتساقط الشعر عند النساء والرجال. لذا يُنصح الذكور البالغون بتناول جرعة يومية من الزنك تقدر بـ 11 ملليغرام، و8 ملليغرام للإناث البالغات.
فوائد الزنك وأهميته لمنع تساقط الشعر
الزنك يعد واحداً من المعادن الرئيسة، التي تساعد على تحفيز نمو الشعر وتجدد خلاياه، ولا يوجد ما يضاهيه من أطعمة من حيث فوائده الصحية.
وإلى جانب الزنك، يحتوي المحار أيضا على تركيزات عالية من الحديد والبروتين والسيلينيوم وفيتامينات ب 12. تلك العناصر معروفة بفوائدها التجميلية، وخاصة أثرها على البشرة ونمو الشعر وتجدده.
إضافة إلى فوائده الغذائية، قد يكون المحار شهياً أيضاً، إذ إن تحضيره على البخار يساعد في القضاء على بكتيريا ما قبل الطهي ويمنحه مذاقاً لذيذاً.
لكن يُنصح دائماً بتجنب تحضير المحار بواسطة الزيوت المهدرجة وغير الصحية مثل الزبدة أو السمن أو صلصة الكريمة.
ويشجع الخبراء طهيه بزيت الزيتون بدلاً من ذلك، وتتبيله بالصلصة، وعندها نكون أمام وجبة خفيفة وطازجة ولذيذة.