إليكٍ طريقة عمل شوربة الكرات للتدفئة في فصل الشتاء
طريقة عمل شوربة الكرات في موسم الشتاء بأسهل الخطوات، أنواع الشوربات كثيرة جدًا ولكن الكراث من ألذ وأطعم تلك الأنواع ومفيد جدًا للشخص مكوناتها متضمنة عناصر كثيرة مفيدة للجسم، تتميز بسهولة تحضيرها لن تستغرق معكِ أكثر من عشر دقائق لتحضيرها، وثلاثون دقيقة لطهوها، نقدم لكم في السطور القادمة الطريقة والفوائد.
طريقة عمل شوربة الكرات للتدفئة
شوربة الكرات مفيدة جدًا كما تحدثنا أعلاه في بداية المقال، لن يتطلب منك سواء اتباع ما يلي من خطوات ومكونات تفصيلية.
مكونات عمل شوربة الكرات للتدفئة
يجب عليكِ تحضير وتجهيز هذه المكونات بالتفصيل:
- مائة وخمسين كرات مقشر ويتم تشريحه.
- مائة جرام بصل مفروم.
- مائتين جرام بطاطس مقشرة ومشرحة.
- عشرين جرام زبدة.
- مائتين ملليمترًا حليب سائل.
- نصف لتر ماء.
- كمية من فلفل أسود والملح حسب رغبتكِ.
اقرأ أيضًا: الدجاج بالليمون وشراب حساء الطماطم
خطوات تحضير شوربة الكرات في البيت
- يتم إذابة مقدار الزبدة في وعاء مناسب فوق النار، ونضيف لها الكرات والبصل ونقلب كل المكونات لمدة سبعة دقيقة.
- ثم نرش الفلفل الأسود وملح الطعام على مزيج الشوربة ونقلب بشكل جيد.
- بعد ذلك يتم صب الحليب السائل ومياه شرب فوق كل المكونات السابق ذكرها.
- ثم نضيف لهم البطاطس المشرحة.
- بعد ذلك يتم تقليب كل المكونات مع بعضها جيدًا.
- ثم نترك المزيج على نار خفيفة لمدة ثلاثين دقيقة لكي تنضج كل المكونات.
- بعد ذلك نقوم بوضع المزيج السابق ذكرها في وعاء الخلاط الكهربائي، ونمزج كل المكونات جيدًا لكي نحصل على مزيج ناعم.
فوائد تناول شوربة الكراث
شوربة الكرات مع البطاطس من أهم مصادر الطاقة الكاملة، لأنها غنية بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية من النشويات، والكربوهيدرات، وفيتامينات ومعادن. تعتبر هي الاختيار الأفضل والأنسب في موسم الشتاء لأنها تحتوي على نسب عالية جدًا من الكربوهيدرات التي تمنح جسم الإنسان بالطاقة والدفء.
قد تعد غذاء جيد لمن يبحث عن خسارة الوزن، إذ إنه إذا تم البدأ فيها قبل الوجبة الرئيسة فإنها ستساعد على الإحساس بالشبع وامتلاء المعدة بتقليل كمية الكربوهيدرات والزيت المستخدم ستقلل كمية السعرات الحرارية.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل شوربة القرع بالبطاطس
