بسكويت الشوفان بالعسل | أسهل سناك صحي بين الوجبات
بسكويت الشوفان بالعسل في المنزل بأسهل الخطوات، يعتبر من أجمل أنواع البسّكوت الصحي والمميز بالمذاق الطيب، تناولها صحي طول الوقت لن يزيد وزنك، لأن سعراته الحرارية قليلة جدًا، وتحرص بعض السيدات والبنات على تناوله في الأعياد بدلاً من كحك العيد لكي تحافظ على رشاقتها وجمال جسمها الممشوق طول الوقت، إليكِ أكثر من طريقة مختلفة سهلة التجهيز.
بسكويت الشوفان بالعسل
بسّكويت الشّوفان بالعسل من أطيب أنواع البسكوت الذي يتم تطبيقه في البيت، فقط اتبع ما يلي:
المكونات
- خمسة وسبعين جرام من الشوفان.
- 75 جرام سكر ناعم.
- خمسة وسبعين جرام زبدة.
- ملعقة عسل طبيعي.
- ملعقة واحدة حليب.
الطريقة
- نضع ورق الزبدة على الصينية ونتركها على جنب.
- ثم نضع كمية الدقيق في الوعاء العميق ونضيف له الشوفان والسكر.
- بعد ذلك يتم وضع كمية الزبدة مع الحليب والعسل في وعاء يتم تسخينها في الميكروويف لمدة ثلاثين دقيقة.
- ثم نضع ذلك الخليط على المكونات الجافة، ونبدأ بالمزج لمدة ربع ساعة كاملة أو يصبح لونها ذهبي.
- بعد ذلك نتركه لمدة خمسة دقيقة لكي يهدأ في الصينية الفرن لكي لا يتهشم أو يتكسر أثناء رفعه وهو ساخن.
ربما تفيدكِ قراءة: طريقة عمل بسكويت بالشوكولاته جاهز في البيت بأقل التكاليف
بسكويت الشوفان السادة
جهزي بسكويت الشوفان السادة تبعًا للطريقة الآتية:
المكونات
- خمسة وسبعين جرام قمح كامل.
- 75 جرام شوفان.
- خمسة وسبعين جرام زبدة.
- خمسين جرام سكر ناعم.
- ملعقة صغيرة بكينج بودر.
- اثنين ملعقة أكل حليب.
ربما تفيدكِ قراءة: اسهل طريقة انواع البسكويت بالصور
الطريقة
- نقوم بوضع ورق الزبدة على صينية الشواء ونتركه على جنب.
- ثم نضع كمية الدقيقة في وعاء عميق بعض الشيء.
- بعد ذلك يتم إضافة بكينج بودر والشوفان والسكر.
- ثم نضع كمية الزبدة مع الحليب في وعاء ونسخنها في الميكروويف لمدة نصف دقيقة.
- بعد ذلك يتم وضع ذلك الخليط على المكونات الجافة ونبدأ بالمزج باستخدام شوكة أو بالأيدي إلى أن تصبح عجينة متماسكة.
- ثم نضع المزيج في وعاء لكي يهدأ لمدة عشرة دقائق ونبدأ بتشكيله بعدة أشكال مختلفة ترغبي بها.
- بعد ذلك يتم خبزه في الفرن لمدة ربع ساعة أو إلى أن يصبح لونه ذهبي.
بسكويت الشوفان بالشوكولاتة
نقوم بتجهيز بسكويت الشوفان بالشوكولاتة، اتبعي هذه الخطوات الآتية:
المكونات
- كوب دقيق لكل الأغراض.
- كوب ونصف شوفان.
- ثلاثة ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة صغيرة بكينج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة صودا خبز.
- عدد نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة قرفة ناعمة مطحونة جيدًا.
- عدد نصف كوب سمنة.
- اثنين كوب سكر بني.
- نصف كوب سكر أبيض.
- بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة ونصف شوفان.
- نصف كوب شوكولاتة حلوة “حبيبات”.
ربما تفيدكِ قراءة: بسكويت اليانسون السوداني بأكثر من طريقة سهلة وسريعة
الطريقة
- نقوم بوضع ورق الزبدة على صينية الشواء ونتركها على جنب.
- ثم نضع الدقيق والكاكاو وبكينج بودر وصودا الخبز والملح والقرفة في وعاء ونلقب جيدًا.
- بعد ذلك يتم وضع الزبدة والسكر الأبيض والبني معًا ونستمر في التقليب بشكل جيد.
- ثم يتم خفق البيض والفانيليا سويًا، ونخلط كل المكونات معًا مع المقادير الجافة ونضيف لها الشوفان وحبيبات الشوكولاتة.
- بعد ذلك يتم تشكيلهم بعدة أشكال مختلفة ونرص بترتيبك المفضل على ورق الزبدة.
- ثم نضع الصينية في الفرن ويتم خبزها لمدة عشرة دقائق لكي تتحول للون البني الذهبي على درجة حرارة ثلاثمائة وخمسين درجة مئوية.
- بعد ذلك يتم تركها بعد الخبز لمدة لا تقل عن خمسة دقيقة لكي تبرد تمامًا.
قمنا بتحضير أسهل طرق عمل البسكويت الصحي الذي يتم أخذه بين الوجبات، طبقي الطرق السابق تجهيزها أعلاه واجعله سناكِ المفضل الصحي لكي تحافظي على صحتك وقوامك ورشاقتكِ طول الوقت، ولا تنسي أنه مفيد جدًا للأطفال لما يحتويه على فوائد وفيتامينات ومعادن.