المرأة العصرية والراقية

وصفات حلويات سريعة التحضير | أسهل 3 وصفات حلوة بالخطوات

وصفات حلويات سريعة التحضير في البيت قومي بتحضيرها لأسرتك، تتوفر الكثير من المناسبات التي تكون سيدة البيت بحاجة لإعداد من كميات كبيرة من الحلوى، مثل المناسبات التي تتمثل في عيد ميلاد، فرحة نجاح، زفاف أو أعياد وغيرها من المناسبات التي يتم فيها التجمعات الأسرية والعائلية، يفضل الكثير من الأشخاص كرات جوز الهند، أو كرات الشوكولاتة اللذيذة، وبودنج الموز المشهي، طريقة تحضيرهم بسيطة جدًا وسهلة.

وصفات حلويات سريعة التحضير

نحضر لكِ اكثر من حلوى مشهية جدًا ولذيذة مناسبة لكل الحفلات والتجمعات العائلية والأصدقاء والأسر، تتمثل في الآتي:

كرات جوز الهند

كرات جوز الهند من ضمن أشهى حلويات طيبة المذاق، يتم إعدادها وتجهيزها بهذه الخطوات المتتالية:

المكونات

  • ثلاثة أرباع كوب دقيق أبيض.
  • ثلاثة كوب جوز هند.
  • كوب سكر ناعم.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • ثلاثة بيضات متوسطة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • ملعقة كبيرة بكينج بودر.

ربما تفيدكِ زيارة: وصفات حلويات لذيذة في البيت | أشهى 4 أنواع حلوى سهلة التحضير

كرات جوز الهند
كرات جوز الهند

الطريقة

  1. قومي بتحضير وعاء وضعي فيه ثلاثة بيضات وقلبيهم جيدًا.
  2. ثم ضعي الفانيلا وقلبيها لكي يتجانس البيض مع الفانيليا، وأضيفي السكر تدريجيًا مع التقليب المستمر للمزيج.
  3. بعد ذلك يتم إضافة نصف كوب زيت نباتي بالتدريج أيضًا ونستمر في التقليب لكي يتجانس جيدًا مع التقليب.
  4. ثم نستمر بالتقليب للمزيج لكي يتجانس جيدًا كل المكونات مع بعضها البعض، وتحضري ورق الزبدة وانخلي الدقيق.
  5. بعد ذلك يتم خلطهم جيدًا وأضيفي الأكواب الثلاثة من جوز الهند للدقيق والبكينج بودر وابدئي بالتقليب المستمر.
  6. ثم أضيفي مزيج البيض تدريجيًا مع التقليب المستمر باستخدام الملعقة لكي يصبح المزيج لين بعض الشيء.
  7. بعدها يتم تحضير الأكواب المرغوب بوضع المزيج فيها، ونضع بداخلها ورق الزبدة ونضع المزيج داخل تلك الأكواب.
  8. ثم نضع الأكواب على صينية الفرن، ونشغله عند درجة الحرارة مائة وثمانين درجة مئوية.
  9. بعد ذلك يتم إدخال الصينية للفرن لمدة عشرة دقائق لكي يتحمر جيدًا ونستخرجها ونتركها لكي تبرد ونضعها في صحن التقديم.

طريقة عمل بودنج الموز

بودنج الموز أطيب الحلويات التي يفضلها الكثير وخصوصًا الأطفال، حضريها لهم:

المكونات

  • كوب ونصف سكر.
  • اثنين ملعقة كبيرة دقيق.
  • رشة ملح.
  • اثنين كوب حليب سائل.
  • اثنين بيضة.
  • اثنين ملعقة صغيرة فانيلا.
  • ستة حبات موز مقطعة شرائح.
  • كوب بسكويت فانيلا.
  • كوب كريمة خفق.
  • اثنين ملعقة كبيرة سكر.

ربما تفيدكِ زيارة: بسبوسة الزبادي عالم حواء | أسهل الحلويات الشرقية في مصر والوطن العربي

بودنج الموز
بودنج الموز

الطريقة

  1. نقوم بوضع السكر والدقيق والملح والحليب والبيض والفانيلا في وعاء صغيرة مع بعضهم البعض.
  2. ثم نخلطهم جيدًا إلى أن يمتزج البيض في الخليط، ونضع الوعاء على نار وسط لكي يتم طهو كل المكونات.
  3. بعد ذلك نقوم بتقليبها إلى أن يصبح المزيج متماسك بعض الشيء.
  4. ثم قومي برفع البودنج عن النار وضعيه على جنب لكي يبرد جيدًا.
  5. بعد ذلك يتم خفق كريمة الخفق مع السكر لكي تتماسك وتتضاعف حجمها.
  6. ثم نجهز أكواب التقديم ونضع القليل من البسكويت في القاع، وكمية البودنج والموز.
  7. بعد ذلك يتم وضع البسكويت والبودنج مرة ثانية، ونضع كمية الكريمة المخفوقة ونكرر تلك الخطوة على كل الأكواب.
  8. ثم نزينها بشرائح الموز بشكل مرتب وجيد جدًا.

طريقة عمل كرات الشوكولاتة

يتم صنع كرات الشوكولاتة في البيت بهذه الطريقة:

المكونات

  • ثلاثمائة جرام بسكويت سادة.
  • ثلاثة ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
  • ثلاثة ملعقة كبيرة حليب بودر.
  • ثلاث ملعقة كبيرة سكر.
  • ربع كوب ماء.
  • ثلاثة ملعقة كبيرة كاكاو بودر.
  • كمية جوز هند.

ربما تفيدكِ زيارة: طريقة عمل حلويات بدون سكر بأسهل الخطوات وأقل تكلفة

طريقة عمل كرات الشوكولاتة
طريقة عمل كرات الشوكولاتة

الطريقة

  1. نقوم بكسر البسكويت ونضعه في كيس من البلاستيك، ونحكم إغلاقه جيدًا.
  2. ثم نضعه في وعاء بعض ضربه جيدًا ونضيف له ماء، وحليب، وسكر، وكاكاو وزبدة، ويعجن باليد.
  3. بعد ذلك يتم أخذ قطع من الخليط الذي قمنا بتكوينه ونكورها بين اليدين لكي تتكون كرات صغيرة.
  4. ثم نضع الكرة في الوعاء الذي يحتوي على جوز الهند ونقلبها جيدًا حيث تغلف بجوز الهند.
  5. بعد ذلك يتم ترتيب الكرات بطبق، ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر.
  6. ثم بعدها تكون الكرات جاهزة وقدميها بالهناء والشفاء.
يمكنك أيضا قراءة