رغيف وجبنه | أشهى ساندويشات الفطور الخفيفة في البيت
رغيف وجبنه أشهر الأكلات السريعة التي تتم في جميع دول العالم وخصوصًا للأطفال أثناء ذهابهم إلى المدرسة أو النادي، فهو فطور صحي ومناسب مع الجميع ومفيد جدًا الجبنة غنية جدًا بالبروتين والكالسيوم والزنك، بالإضافة إلى كثير من العناصر المهمة المفيدة لنمو الأطفال وتطور عقلهم وبنيانهم بالصحة والوقاية من الأمراض، بعض أنواع الجبن لذيذة ومحببة لدى الكثير، نضع بين يديكم اليوم خلال قسم وصفات طبخ الراقية بعض من أفكار الساندويشات الجبنة بطرق مفيدة ومشهية.
رغيف وجبنه – الكلوب ساندوتش
نقدم لكِ عزيزتي الأم أسهل طريقة لعمل كلوب ساندويش اللذيذ، اتبعي ما يلي من خطوات:
المكونات
- رومي مدخن.
- ورقة خس.
- اثنين بيضة مسلوقة ومقطعة لشرائح.
- ثمرة طماطم مقطعة شرائح.
- ملح، وفلفل أسود حسب رغبتكِ.
الطريقة
- نقوم بتحميص التوست قليلاً، ونضع شريحة الجبن والبيض واللانشون على قطعة توست محمص.
- ثم نضيف له نصف الكمية من شرائح الطماطم والخس ونتبلها جيدًا بالملح والفلفل الأسود.
- بعد ذلك نضع شريحة ثانية مختلفة من التوست ونضيف عليها بقية الكمية بالترتيب السابق ذكره بالتفصيل.
- ثم نغطي الساندويش بالشريحة الأخرى من التوست ليصبحوا ثلاثة شرائح.
- بعد ذلك نقسم الساندويش لنصفين حيث يصبح هناك نصفين على هيئة مثلث.
- ثم يتم تقديمه للطفل مع البطاطس المحمرة، وثبتي كل نصف بخلة أسنان من النصف لكي تضمني تماسكه.
ساندوتش الجبن المشكل
ساندويش الجبن المشكل المشهي اللذيذ، قومي بتطبيقه حسب ما يلي من خطوات:
المكونات
- شريحة جبنة رومي.
- شريحة من جبنة شيدر.
- قطعة جبن مثلثات.
- أي نوع خبز تفضليه.
الطريقة
- نقوم بإضافة شرائح الجبن شيدر والرومي والمثلثات أو أي نوع جبن أخرى لديكِ في نوع خبز مفضل لك.
- ثم ضعي الساندويش في ميكروويف لمدة عشرون ثانية فقط إلى أن تذوب الجبن في الخبز.
- بعد ذلك نقدم للطفل هذا الساندويش المشهي مع شرائح الفلفل الأخضر أو بعض شرائح الخيار اللذيذ.
ساندوتش الجبن والأومليت
ساندويشات الجبنة مع الأومليت المشهية نقوم بتجهيزها كما يلي:
المكونات
- ملعقة صغيرة سمنة بلدي.
- اثنين بيضة.
- ثمرة فلفل أخضر.
- ثمرة بصل.
- جبن رومي مبشور ناعم.
الطريقة
- نقوم بتقطيع الطماطم والفلفل الأخضر والبصل لمكعبات صغيرة الحجم.
- ثم نضع في إناء عميق بعض الشيء البيض ونقلبه بالشوكة جيدًا.
- بعد ذلك نضيف الخضراوات التي تم تقطيعها للبيض المخفوق جيدًا.
- ثم نضع المقلاة على النار ونضيف لها ملعقة السمنة.
- بعد ذلك نتأكد جيدًا من مدى سخونة السمنة ونضيف لها مزيج البيض والخضراوات.
- ثم نضيف الجبن المبشور ونغطي المقلاة مع تهدئة النيران إلى أن يصبح البيض نضج.
- بعد ذلك نقطع قرص البيض ونضعه في الخبز المفضل للطفل، ونقدمه مع البطاطس المخبوزة في الفرن.
ساندوتش الباذنجان بالجبن
ساندويش الباذنجان مع الجبن من أشهى الوجبات لدى الأطفال:
المكونات
- ثمرة باذنجان رومي مقطعة شرائح.
- رغيف خبز بلدي، أو بيض.
- شريحة جبن رومي.
الطريقة
- نقوم بخبز شرائح الباذنجان الرومي في الفرن، ونشوحها جيدًا على النار إلى أن يتم نضجه.
- ثم نقوم بتقطيع الخبز حسب الرغبة.
- بعد ذلك نضع شرائح الباذنجان فيه، ونضيف شريحة الجبنة للساندويش ونضعه في الميكروويف لمدة خمسة ثوان.
- ثم نقدمه للطفل مع شرائح الخيار المشهية.
طريقة عمل ساندويتش جبنة رومي في الفرن
ساندويشات جبن رومي في الفرن من أشهى الوجبات الخفيفة التي يعشق مذاقها كل الفئات العمرية:
المكونات
- اثنين رغيف خبز بلدي.
- ثمانية قطع جبن رومي قديمة.
- ثلاثة ثمرات طماطم متوسطة.
- اثنين فلفل حلو أخضر كبير.
- ملعقة صغيرة ملح، وفلفل أسود.
- ثلاثة ملعقة كبيرة كاتشاب.
الطريقة
- نقوم بتقطيع رغيف الخبز لنصفين ونقطع الطماطم والفلفل لشرائح.
- نتبل الملح والفلفل الأسود والكاتشب ونقلب المزيج بشكل جيد.
- ثم نضع الجبن الرومي في الخبز ونضيف فوقها الطماطم والفلفل.
- بعد ذلك ندخل رغيف الخبز للفرن على الشواية مباشرة لكي يتحمر الوجه ونذوب الجبنة جيدًا.
- ثم نقوم بتقليب للوجه الآخر، لكي يتحمر ونخرج الساندويشات الجبن الرومي من الفرن ونقدمها ساخنة.