بان كيك بزبدة الفول السوداني بأسهل الخطوات في البيت بسهولة

زبدة الفول السوداني عبارة عن معجون يتم تصنيعه من الفول السوداني الذي يتم تحميصه جيدًا، وتستخدم في كثيرًا من الأشياء مثل صناعة مستحضرات التجميل الطبيعية وكثيرًا من الأطباق وحلويات لذيذة للأطفال والكبار لكي يستفيدوا من قيمتها الغذائية ففي السطور الآتية نوضح لكم تفاصيل عمل بان كيك بزبدة الفول السوداني بالخطوات وبأكثر من طريقة مختلفة.

بان كيك بزبدة الفول السوداني

البان كيك عبارة عن فطائر رقيقة جدًا ومميزة بخفتها وطعمها المشهي، يتم تنفيذها بمجرد تجهيز هذه المكونات الآتية:

 المكونات

•    كوب واحد دقيق أبيض.
•   ملعقة كبيرة سكر.
• نصف ملعقة صغيرة صودا الخبز.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• كيلو لبن.
•  ثلاثة ملاعق صغيرة من زبدة الفول السوداني.
• ملعقة واحدة كبيرة زيت نباتي أو زبدة ذائبة.
• نصف ملعقة فانيليا.
•  بيضة واحدة.
• ثلاثة حبات موز ناضجة مهروسة.

مكونات الزينة

• قطع موز.
•   بعض من الفول السوداني المحمص المجروش.
•   زبدة فول سوداني.
• عسل نحل صافي نقي.

الطريقة

1. نقوم بوضع كلاً من السكر، وبكينج بودر، والصودا، والملح ونقلب جيدًا.
2.   ثم نضيف في وعاء مختف البيض، واللبن، والزيت، وزبدة الفول السوداني، والفانيليا.
3.  بعد ذلك نقلب كل المكونات جيدًا، ونضيف لها المزيج الجاف ويتم تقليبه مع الموز المهروس.
4.   ثم نضع على الصينية الغير لاصقة البان كيك أو طاسة ساخنة مدهونة بالزيت.
5.  بعد ذلك نضع مكونات البان كيك كلها.
6.  عند ملاحظة وجود فقاعات فوق سطح البان كيك نقوم بقلبها للجانب الثاني، ونتركه قليلاً.
7. بعد ذلك نقدمها مع قطع الموز، والعسل، وقطع الفول السوداني، والزبدة.

بان كيك بزبدة الفول السوداني والجيلي

البان كيك بزبدة الفول السوداني والجيلي يعتبر من أسهل ما يقدم في المناسبات والتجمعات العائلية، لمدى سهولته وسرعة تحضيره:

المكونات

• كوب واحد ونصف دقيق أبيض.
•    اثنين ملعقة صغيرة بكينج بودر.
•   ملعقة صغيرة ملح.
•    ربع كوب زبدة فول سوداني.
•   بيضة واحدة كبيرة.
•     ملعقة كبيرة سكر.
•      كوب وربع زبادي.
•     زيت كانولا للقلي.
•    زبدة فول سوداني وجيلي.

الطريقة

1.  يتم خلط الدقيق، وبكينج بودر والملح في وعاء كبير الحجم.
2.    ثم نقوم بخلط زبدة الفول السوداني، والبيض والسكر والزبادي في وعاء منفصل تمامًا.
3.   بعد ذلك نخلط كل المكونات الذائبة أو السائلة مع الجافة جيدًا لكي تحصلي على المزيج المختلط.
4. ثم نسخن الزيت في المقلاة الغير قابلة للصق على درجة حرارة وسط.
5.   بعد ذلك نفرغ ربع كوب من مزيج المقلاة، ونحرك المقلاة جيدًا إلى أن يتم توزيع المزيج.
6.   ثم يجب عليكِ هنا ملاحظة عند ظهور فقاعات على السطح، وقومي بقلب البان كيك لكي تطهو على الجانب الثاني لكي يصبح لونها ذهبي.
7.    بعد ذلك تقدم البان كيك ساخن مع زبدة الفول السوداني والجيلي، وقومي برشه بقليل من السكر البودر.

كرات البانكيك بالفول السوداني

كرات البان كيك بالفول السوداني التي نوفرها لكم بسيطة وسهلة التحضير، قومي بتنفيذها كما يلي:

 المكونات

•     اثنين بيضة.
•    واحد ونصف كوب حليب.
•   اثنين كوب دقيق أبيض.
•   رشة ملح.
• اثنين ملعقة كبيرة زبدة ذائبة.

مكونات الحشو والزينة

•  ربع كوب زبدة فول سوداني.
• ربع كوب شراب عسل.

الطريقة

1.  نقوم بعمل مزيج البان كيك بوضع كل المكونات في الخلاط الكهربائي ونقوم بخلطهم جيدًا للحصول على مزيج كثيف، وسائل في نفس الوقت.
2.   بعد ذلك يتم تسخين الطاسة الخاصة بكرات البان كيك على نار متوسطة لمرتفعة.
3.    ثم نضع قليلاً من المزيج إلى ثلاثة أرباع الارتفاع، ثم وضع ربع ملعقة صغيرة من زبدة فول سوداني.
4.      بعد ذلك وضع القليل من المزيج فوق الزبدة، ويترك المزيج لمدة اثنين لمدة دقيقة لكي يتماسك من القاع لمدة دقيقة.
5.    ثم توضع الكرات في صحن التقديم ويتم رش القليل من شراب العسل ويمكن استخدامه مربى الفراولة.