طريقة عمل سلطة الزيتون والجزر بالزيت والبهارات لألذ طعم شهي
طريقة عمل سلطة الزيتون والجزر بالزيت حيث تعد السلطة بكل أنواعها عنصر غذائي عال القيمة وله الكثير والكثير من الفوائد التي تصب في مصلحة صحة الإنسان وفي السطور التالية سنتناول أفضل طريقة لعمل السلطة الشهيرة لأشهى طعم ويمكنكم تجربة الوصفة، فتابعوا معنا.
سلطة الزيتون والجزر بالزيت
أولا مقادير الوصفة:
- زيتون كلماتا.
- زيتون أخضر.
- زيت زيتون بكر.
- زيتون أسود.
- عصير ليمون.
- 2 حبة ثوم مقشر.
- 4 حبات فلفل بارد أو حار حسب الرغبة.
- 3 حبات من الجزر.
طريقة التحضير
- قومي بإخلاء الزيتون من بذوره وقطعيه إلى شرائح صغيرة.
- عصر الليمون وتجهيزه.
- فرم الثوم جيدا.
- تقطيع الفلفل إلى شرائح رقيقة وإزالة بذوره.
- قومي ببشر الجزر ثم اخلطي كل المكونات السابقة في وعاء عميق وأضيفي زيت الزيتون والبهارات المفضلة مع الثوم المفروم.
- تقدم السلطة مع الطعام للتمتع بأشهى مذاق وعناصر غذائية للجسم.
السلطة الخضراء مع زيت الزيتون
تعتبر إحدى الأطباق الغنية والتي تقدم للجسم أهم فوائده الصحية وفيما يلي مكوناتها وطريقة تحضيرها:
أولا المقادير المطلوبة:
- 5 حبات طمام أو أكثر حسب الحاجة.
- 5 حبات فلفل أخضر.
- 5 حبات جزر.
- كزبرة خضراء.
- فلفل أحمر.
- ملعقتين من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:
- قومي بتقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة جدا.
- قطعي الكزبرة الخضراء وابشري الجزر حتى يصبح ناعم.
- قطعي الفلفل الأخضر شرائح صغيرة والفلفل الأحمر إلى حلقات.
- قومي بتقليب المكونات مع بعضها في وعاء كبير ثم أضيفي لهم زيت الزيتون والبهارات والكمون ويمكنك إضافة عصير الليمون أو ملعقة صغيرة من الخل وتمتعي بألذ طعم شهي.
فوائد السلطة للجسم
- غنية بمضادات الأكسدة.
- تحارب الشيخوخة.
- تفيد في تجديد الخلايا.
- تمد الجسم بالمعادن والفيتامين.
- تعتبر السلطة على رأس الأطعمة الخاصة بالتخسيس لذا يحرص هواة الرجيم على تناولها بشكل مستمر.
![]()
